Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 9 anmeldelser
Rester af skinke- og ostepasta
Denne rester af skinke & ostepasta kombinerer skinke i tern, ærter, gulerødder og bowtie-pasta i en rig, cremet ostesauce. Den er på bordet og klar til at spise på kun tyve minutter, hvilket gør den perfekt til travle hverdage. Derudover er den børnevenlig, så hele din familie vil elske den.
2kopperærter og gulerødder(frossen, optøet - 10 til 12 oz pakke)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Kog din 16 oz bowtie eller farfalle pasta efter pakkens anvisninger, indtil de har nået en al dente konsistens. Dræn og skyl i koldt vand. Sæt til side.
Mens pastaen koger, starter du din sauce i en stor gryde. Start din gryde over middel varme, smelt den 1 tablespoon smør, og tilføj ½ spsk hvidløg. Rør af og til under tilberedningen, cirka 1-2 minutter, eller indtil hvidløg dufter.
Tilsæt terningerne 2 kopper skinke og svits med hvidløg i et minut eller to, hvis det ønskes. Tilføj 1 kop kylling bouillon, 1 kop halv og halv, og optøet 2 kopper ærter og gulerødder. Sæson med ½ tsk hver, salt og peber; juster krydderi senere, efter at osten er smeltet ind i saucen.
Bring saucen til at koge op, rør af og til. Når skinken er gennemvarmet, cirka 3-4 minutter, tilsættes både det revne 1 kop cheddarost , 1 kop mozzarellaost. Rør til ostene er smeltet.
Tilsæt kogt pasta i saucen og rør for at belægge pastaen jævnt. Server straks.