Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 40 anmeldelser
Oksekød med hvidløgssauce
Så hurtigt stegt oksekød med hvidløgssauce er perfekt til en tilfredsstillende middag. Det møre oksekød og svampe i en smagfuld hvidløgssauce vil helt sikkert behage! Klar på kun 20 minutter, det er det perfekte aftensmåltid.
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Læg i tynde skiver 1 lb flankebøf i en stor skål, og drys derefter ½ spsk majsstivelse over oksekødet. Kast oksekødet, indtil det er let belagt med majsstivelse, og sæt det til side.
Varm en wok, stor stegepande eller slip-let stegepande op over medium-høj varme med 1 spsk olivenolie. Når olien begynder at flimre, tilsættes 1 spsk hvidløg , 8 oz svampe. Rør jævnligt og steg indtil hvidløgene er gyldne og velduftende, cirka 1-2 minutter.
Tilsæt oksekødet i tynde skiver og steg videre ved middelhøj varme, indtil oksekødet er cirka halvvejs kogt. Tilføj 1 spiseskefuld sojasovs og drys ½ tsk hvidløgspulver , ½ teskefrit sort sort peber over det tilberedte oksekød. Rør til pels og fortsæt med at stege, indtil kødet er helt brunet.
Fjern fra varmen og server straks. Server over ris eller stegte nudler, pyntet med 2 grønne løg , sesamfrø.