Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Wienerbrød skorpe
Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C), og smør en 9 x 13 bageplade.
Rør de tørre ingredienser sammen: mel, sukker og salt. Tilsæt det kubiserede smør og bland det i de tørre ingredienser med en konditor, indtil dejen har et smuldrende udseende. Overfør wienerbrøddej til bageplade, og tryk jævnt over hele bunden af panden. Bages i 20 minutter, indtil kanterne er let gyldne og wienerbrøddejen er fuldt kogt.
Citronfyldning
Kombiner de tørre ingredienser: sukker og mel. Tilsæt pisket æg og visp for at kombinere med tørre ingredienser. Rør citronsaft og skorpe, indtil det er fuldt kombineret, og overfør det til bagepladen. Hæld citronpåfyldning over toppen af det bagte dejdejlag.
Bages i 25 minutter, eller indtil citronpåfyldningslaget er sat, og ikke mere 'jiggles'. Lad afkøle til stuetemperatur, og afkøl derefter i mindst to timer, inden du påfylder sigtet konditor sukker og skærer i firkanter til servering.