Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 3 anmeldelser
shortbread
Disse sandkage cookies er smøragtige, lækre og så utrolig bløde, at de vil smelte i munden! Ved at bruge kun 5 enkle ingredienser er disse cookies perfekte til selv en nybegynder bager! Derudover er de så enkle at tilberede, at du nemt kan nyde dem når som helst på året!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Brug af din standmixer (eller en røreskål med en håndmixer), pisk stuetemperatur smør og vaniljeekstrakt sammen.
Bland konditorernes sukker og salt i, indtil det er godt blandet.
Bland langsomt og gradvist universalmelet i, sørg for at skrabe siderne og bunden af skålen ned, og stop, når melet er blevet helt indarbejdet.
Tryk sandkagedejen ud i form af et rektangulært prisme og pak den tæt ind med plastfolie. Stil den indpakkede dej i køleskabet og lad den køle af i mindst en time.
Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C) og beklæd en bageplade med bagepapir.
Tag den afkølede dej ud af køleskabet og fjern plastfolien. Brug en skarp kniv til at skære dejen i skiver, der er cirka ½ tomme tykke.
Placer dejskiverne på den forberedte bageplade, og lad dem være cirka en tomme fra hinanden.
Brug en gaffel eller spyd til at stikke fordybninger på toppen af kagerne.
Bages i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 10 minutter, drej bagepladen halvvejs gennem tilberedningstiden.
Tag sandkagerne ud af ovnen og lad dem køle lidt af, før de lægges over på en rist for at blive færdige med at køle af.
Noter
Lav gerne din småkagedej i forvejen! Den kan tilberedes og opbevares i køleskabet i op til 1 uge (eller frosset i op til 1 måned). Sørg for at pakke dejen tæt ind i plastfolie og lad den tø lige nok til at skære den i skiver.
Fordybningerne på sandkagen kan have enhver form eller mønster, du kan lide! Dette er et perfekt skridt for børnene at hjælpe med!
Hæld melet ud, når du måler, for at undgå at tilføje for meget til din dej!
En klassisk sandkageopskrift indeholder kun mel, smør og sukker i forholdet 3:2:1 (og ingen æg, da de fører til for meget fugt). Sådan laver du typisk britisk, skotsk og irsk sandkage!
Til opbevaring: Opbevar disse velsmagende småkager i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til en uge.
Sådan fryses: Læg dine cookies i en frysepose med lynlås og opbevar dem i fryseren i op til 3 måneder. Lad dem komme tilbage til stuetemperatur inden servering.
bedste shortbread opskrift, Christmas Cookies, cookie, nem shortbread cookie opskrift, Sådan laver du shortbread cookies, shortbread, shortbread cookies, shortbread ingredienser, hvad skal jeg bruge for at lave shortbread
Kursus Julekager, småkager, cookies og barer Opskrifter