Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.86 fra 7 anmeldelser
Cherry Blossom Cookies
Disse kirsebærblomst cookies er en familiefavorit godbid, der kombinerer søde kirsebær og rigt chokolade slik! De har dej med kirsebærsmag, der er pakket med hakkede maraschinokirsebær og derefter toppet med et chokolade Hershey's Kiss! Hver bid smager ligesom en chokolade-overtrukket kirsebær!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en stor røreskål med en elmixer flødes sammen 1 kop smør , 1 kop konditor sukker indtil glat og cremet.
Tilføj 1 spsk maraschino kirsebær væske , ½ tsk vanilleekstrakt og bland indtil godt blandet.
Tilsæt 2¼ kopper universalmel og bland indtil det er helt blandet, start med kun 2¼ kopper mel og tilsæt mere efter behov (op til 2½ kopper) for at få en dej, der har konsistensen af legedej. *Hvis dejen er for tør til at blive til kugler, kan du tilføje mere kirsebærjuice 1 tsk ad gangen, indtil dejen har den rigtige konsistens.
Vend det hakkede i ½ kop maraschino kirsebær indtil den lige er inkorporeret. Sæt skålen i køleskabet og stil den på køl i 20-30 minutter.
Forvarm ovnen til 350°F (175 ° C) og beklæd din bageplade med bagepapir.
Når den er afkølet, øs dejen i spiseskefulde portioner og rul dem derefter ind 3 spisesukker indtil fuld belægning. Læg dem på bagepladen, så der er et par centimeter mellem hver enkelt.
Bages i den forvarmede ovn ved 350°F (175 ° C) i 10 minutter, eller indtil kanterne lige begynder at blive gyldne.
Tag småkagerne ud af ovnen og top hver enkelt med en uindpakket 36 Hersheys kyss ved forsigtigt at trykke den ind i midten.
Lad småkagerne afkøle i 5 minutter, og læg dem derefter på en rist for at afslutte afkølingen.
Noter
Denne opskrift kan bruges overalt fra 2¼-2½ kopper universalmel. Start med den mindste mængde og tilsæt gradvist mere efter behov.
Disse cookies vil være naturligt lyserøde fra kirsebærjuicen, men du kan tilføje en dråbe rød madfarve, hvis du vil gøre dem mere levende.
Vælg din yndlingsvariant af Hershey's Kisses for at toppe disse cookies. Du kan bruge mælkechokolade, mørk chokolade, eller hvad din yndlings slags er. For at tage dem til det næste niveau, toppe dem med et hjerteligt Hersheys kirsebærkys!
Opbevaring: Opbevar dine cookies i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 1 uge.
Sådan fryses: Pak dine cookies i en frysesikker beholder og frys dem i op til 2 måneder. Tø dem op ved stuetemperatur inden servering.