Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 12 anmeldelser
Rejer Rangoons
Disse let at lave rejer Rangoons har en dejlig sprød wonton, der er pakket rundt om en cremet fyld, der er besat med ømme stykker rejer i hver bid! Den tangy flødeost er den perfekte kombination til at parre med stykker af fyldige rejer og deres havlignende smag!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Varm din olie til 350 grader F (175 grader C) i en frituregryde, gryde eller dyb stegepande.
I en lille skål kombineres drænet dåse rejer, flødeost, sojasovs, hvidløgspulver og purløg.
Bland let, indtil påfyldningsingredienserne er kombineret, og flødeost er glat.
I midten af en wontonindpakning placeres en lille mængde af blandingen, ca. en halv spiseskefuld.
I en lille skål pisker du æggehviden let op og børster kanterne på dine wontonindpakninger.
Begynd med at folde to modsatte hjørner sammen.
Fold derefter over en anden side af indpakningen, møde den i midten.
Fold nu det sidste hjørne op for at mødes i midten med resten og klemme.
Når alle hjørner er i midten, skal du bruge tommelfingrene til at forsegle kanterne.
Gentag for de resterende wontonindpakninger.
Derefter arbejder du i portioner og steger rangoons i ca. 3-4 minutter, indtil de er let brunede.
Overfør de kogte wontons til en plade med papirhåndklæde for at dræne den overskydende olie af.