Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 50 anmeldelser
Agurke eddike salat
Denne dejligt forfriskende agurkeeddikesalat med dild er en perfekt let forret eller tilbehør til ethvert måltid! Denne salat er dejlig sprød med den perfekte kombination af syrlig og sød - det bliver ikke bedre!
1spiseskefuldfrisk dild(hakket eller 1 tsk tørret dild - eller mere efter smag)
3agurker(vasket og skåret ¼-tommer tykt)
10 ozcherrytomater(1 10-ounce beholder, halveret)
½storrødløg(skiver)
jordet sort peber(ved servering, efter smag)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en stor røreskål piskes vand, hvidvinseddike, olivenolie, sukker, salt og dild sammen. Når det er kombineret, rør i agurker, tomater og løg, indtil det er dækket.
Dæk røreskålen tæt med plastfolie og lad den stå i køleskabet og marinere i mindst 2 timer, op til natten over. Smag til med friskkværnet sort peber efter smag ved servering, hvis det ønskes.
Noter
Du kan også marinere grøntsagerne i en gallon Ziplock-pose, bare dræn væsken og hæld grøntsagerne i en skål til servering.
Eddikemarinade kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet i op til en uge, sørg for at blande godt før brug.