Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.98 fra 48 anmeldelser
Mandarin appelsin kage
Denne mandarin appelsin kage(Aka Southern Pig Pickin' Cake) er super fugtig og dejlig. Det er perfekt til enhver lejlighed, fra en picnic til et middagsselskab, du kan ikke gå galt! Let, luftig og fuld af den tropiske smag, som alle er sikre på kærlighed, du bliver vild med denne kage!
1kopolie (Jeg anbefaler kokosolie for en forbedret smag)
11ozmandarin appelsin skiver(dåse, må ikke dryppe af - brug en større dåse, hvis du gerne vil toppe med pynteskiver)
Glasur
8ozCool pisk(sæt til stuetemperatur i 15-20 minutter)
20ozknust ananas(på dåse, må ikke drænes)
3.5ozJell-O instant vaniljepuddingblanding
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Begynd med at forvarme din ovn til 350°F (175 ° C). Beklæd en 9x13 bradepande med olie og mel eller non-stick bagespray. I en stor røreskål kombineres 1 æske gul kagemix, 4 store æg, 1 kop olieog 11 oz mandarin appelsin skiver. Pisk indtil dejen bliver glat.
Hæld dejen i din tilberedte bageform. Bag kagen på midterrillen i 30-35 minutter, eller indtil du kan stikke en tandstik ind i midten, og den kommer ren ud. Lad kagen køle helt af, inden du tilsætter frosting.
Tilsæt alle frosting ingredienser (stuetemperatur 8 ounce kølig pisk, 20 oz stødt ananasog 3.5 oz Jell-O instant vaniljepuddingblanding) til en mellemskål og bland, indtil det er grundigt kombineret.
Hæld frosting-blandingen over den afkølede kage og stil den tildækket i køleskabet til afkøling og stivning inden servering.
Noter
Det er normalt, at toppingen har en let våd, flydende konsistens inden afkøling.
I en knivspids kan du lægge æg i lunkent vand i 5-10 minutter for hurtigt at få dem stuetemperatur.
Spring ikke kokosolien over! Det tilføjer et TON af smag. For endnu mere kokosnød, rist lidt kokos i flager til at drysse over frostingen før servering.