Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 4 anmeldelser
Grillet Jamaican Jerk Red Snapper
Grillet jamaicansk jerk red snapper er saftig, røgfyldt og en anelse sød ved at være drysset med en smagfuld jerk sauce! Denne nemme fiskemiddag kan piskes på din gas- eller kulgrill på under 30 minutter, og den er altid et hit! Grillet jamaicansk jerk red snapper bliver en øjeblikkelig klassiker til alle dine fremtidige BBQ'er!
1Helegrønt løg(valgfrit, skåret i skiver til pynt)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Rengør og olie din grill og forvarm den derefter til medium-høj varme (375°F+ / 190°C+).
Kombiner krydderierne, olivenolie, sojasovs og citronsaft i en lille skål.
Rens og dup snapperen tør med køkkenrulle og dryp derefter fisken med halvdelen af jerk saucen.
Grill i 4-5 minutter på hver side, og dryp fisken med den resterende jerk sauce, mens den koger.
Server med citronbåde og pynt eventuelt med grønne løg.
Noter
Rød snapper er sikker at nyde, når den når en indre temperatur på 125° F (52 ° C) og det skal let flage med en gaffel.
Til opbevaring: Opbevar rester af grillet jamaicansk jerk red snapper i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
For at genopvarme: Læg dine rød snapperfileter på en rist oven på en bageplade. Varm dem op i ovnen ved 275 grader° F (135 ° C) indtil den når en indre temperatur på 125°F (52°C). Dette tager omkring 15 minutter for fileter, der er 1-tommer tykke.