Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.97 fra 29 anmeldelser
Svinekødsovs
Svinekødssovs er den perfekte måde at toppe dine lækre flæskesteg, flæskebøffer eller enhver svinemad på! Brug af svinefedtdryp fra hovedretten tilføjer en utrolig fyldig smag af svinekød, som du bare ikke får fra en svinesovspakke. Det er svært at tro, at du kan klare det på kun 15 minutter!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Skrab al fonden (brune stykker) fra bunden af bradepanden og hæld svinedryppene i en mellemstor gryde.
Tilsæt kyllingebouillonen til dryppene i din gryde og bring det i kog.
Reducer varmen og lad det simre i 4-5 minutter, eller indtil det når den ønskede smag. Test sovsen og salt og peber den efter smag.
I en lille skål piskes det kølige vand og majsstivelse sammen for at lave en opslæmning. Pisk langsomt gyllen i din sovs, indtil den når den ønskede konsistens.
Server straks, mens den er varm.
Noter
For at give din sovs en stærkere smag, brug en bouillonbund eller tern til at lave kyllingebouillonen.
Du kan få bedre end bouillon svinekød base for at lave denne opskrift uden svinekød drypper. Brug smør til at tilføje noget fedtrigdom.
Til opbevaring: Når sovsen er afkølet, kan den lægges i en lufttæt krukke eller beholder og opbevares på køl i op til 4 dage. Hvis den opbevares korrekt i en lukket lufttæt beholder eller frysepose, kan svinesovs fryses i op til 3 måneder.
For at genopvarme: Genopvarm rester af sovs i en gryde på komfuret ved middel varme i 10-15 minutter (eller indtil den er opvarmet til din tilfredshed).
bedste svinesovs at lave, nem svinesovs til stege, sovs, hjemmelavet flæskesovs, hjemmelavet flæskesovs opskrift, hvordan man laver svinesovs uden dryp, Flæskesovs, flæskesovs med flæskedryp, saucer