Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 27 anmeldelser
Morgenmad Pølse Krydderi
Denne morgenmadspølsekrydderi er en perfekt måde at tilføje lidt ekstra smag til dine yndlings morgenmadsopskrifter! Fra pølsefrikadeller til velsmagende gryderetter, denne krydderiblanding passer godt til det hele! For ikke at nævne, den er lavet med en kombination af urter og krydderier, som du sikkert allerede har derhjemme!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Mål alle dine krydderiblandingsingredienser i en lille skål, kværn først fennikelfrøene, hvis det er nødvendigt. Bland for at kombinere.
Brug krydderiblandingen til at krydre 1 pund hakket kød til morgenmadspølse, eller overfør til en lufttæt opbevaringsbeholder til senere brug.
Noter
Opskriften giver cirka 2 ⅝ teskefulde krydderblanding, der er ideel til at krydre 1 pund hakket svinekød, oksekød, lam, ged, kylling, kalkun eller dit yndlingsvildtkød.
Bland med dit foretrukne hakkekød (eller en hvilken som helst kombination) og lav frikadeller, og sæt dem derefter på køl for at lade smagene 'gifte sig' eller 'blomstre' natten over. Mindst 8 timer gør en kæmpe forskel, men op til 24 timer er bedst.
Denne krydderiblanding kan opbevares i lang tid i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted. Friskheden vil dog begynde at falme efter cirka 6 måneder, hvor smagen af fennikel først aftager.