Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 6 anmeldelser
Bedste Custard Powder Erstatning: DIY Custard Powder (+Flere nemme alternativer!)
A cremepulvererstatning kunne være praktisk, når du mindst venter det, især hvis du kan lide at bage så meget som jeg gør! Det er ikke alle, der har lyst til at lave creme fra bunden, og det er okay, for det behøver du ikke! Fortsæt med at læse for 7 nemme alternativer til cremepulver, som du kan bruge i en knivspids!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Kombiner 1 kop sukker med 1 tsk vaniljeekstrakt og blend det i din foodprocessor, indtil det bliver til et fint pulver.
Hæld vaniljesukkeret i en finmasket sigte og ryst det side til side for at sigte blandingen i en røreskål. Tilsæt derefter ½ kop pulveriseret mælk, ½ kop majsmel og ¼ tsk gul madfarve, hvis du bruger.
Du kan enten returnere blandingen til din foodprocessor og blæse den en gang til, eller du kan sigte blandingen tilbage gennem sien og over i en anden skål for at slippe af med eventuelle klumper.
Brug til sidst en gaffel eller et piskeris for at sikre, at alle ingredienserne er blandet grundigt. Du kan derefter bruge dit DIY-cremepulver med det samme, eller opbevare det i en lufttæt beholder til senere brug!
Noter
*Ernæringsoplysninger er for 1 hel kop cremepulver, ikke pr. portion.
Til vegansk cremepulver skal du udelade pulvermælken og bruge rismælk, når du laver cremepulveret til en sauce.
Madfarve er kun nødvendig, hvis du ønsker den gule signaturfarve af creme, men ikke gør noget ved smagen, så det er helt valgfrit.
Selvom jeg typisk bruger gel-madfarve, når jeg bager, er flydende madfarve bedst til denne opskrift.
Hjemmelavet cremepulver kan opbevares i en lufttæt beholder i op til 3 måneder, men fungerer bedst, når det bruges inden for 1 måned.