Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 33 anmeldelser
Osteagtige begravelseskartofler
Disse osteagtige begravelseskartofler er det perfekte tilbehør til store forsamlinger, hvor du skal brødføde en flok! Med 16 portioner osteagtig, cremet, kartoffelfyldt godhed skuffer denne hashbrune gryde aldrig! Du kan endda lave den i forvejen og køle eller fryse den, så alt du skal gøre er at sætte den i ovnen!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350 ° F (175°C/gasmærke 4) og smør let en 9x13 bradepande.
Sæt din 30-32 oz frosne hash browns i et dørslag og lad dem dryppe af og tø op (medmindre du bruger friske hashbrowns eller strimlede kartofler).
Mens kartoflerne tøer tilsættes 16 oz creme fraiche, 10.5 oz fløde kondenseret kyllingesuppe, ½ kop af det smeltede ¾ kop usaltet smør, 1 tsk løg pulver, 1 tsk salt, ½ teskefrit sort sort peberog ½ tsk hvidløgspulver til en røreskål og rør for at kombinere.
Fold ind 2 kopper cheddarost, og tilsæt derefter hash browns. Bland indtil alt er grundigt blandet og hæld blandingen i din tilberedte bageform.
Bland det knuste 2-3 kopper cornflakes sammen med den resterende ¼ kop smeltet smør. Drys de smøragtige cornflakes jævnt over toppen af din hash-brune gryde.
Bages ved 350 ° F (175°C/gasmærke 4) i 40-45 minutter eller indtil de er gyldne og boblende. Fjern derefter dine osteagtige begravelseskartofler fra ovnen og server, mens de er varme.
Noter
tips:
De hakkede hashbrowns kan altid byttes til strimlede hashbrowns.
Jeg kan godt lide at kombinere de knuste cornflakes og ¼ kop smeltet smør i en stor Ziploc-pose for nem blanding og Ryd op.
Cornflakes er min personlige favorit, men du kan også bruge Panko-brødkrummer, knuste Ritz-kiks eller knuste kartoffelchips (som flæser, Dutch Crunch eller Lay's) til din topping.
Denne gryde har allerede 16 portioner, og den er meget nem at skalere op efter behov til større forsamlinger (se toppen af dette opskriftskort). Du skal bruge flere 9x13 pander, eller du kan bruge engangsbradeformene til nem rengøring.
Lagring:
Lad dine osteagtige begravelseskartofler afkøle til stuetemperatur, og dæk dem derefter tæt eller overfør dem til en lufttæt beholder. Stil på køl i op til 3-4 dage.
Til frysning kan du samle din gryderet i 9x13 bageformen uden cornflake-toppen. Pak den tæt ind i folie og frys i op til 3 måneder. Lad det tø op i køleskabet natten over inden det genopvarmes, og tilsæt smør/cornflakeblandingen lige inden bagning.
Du kan genopvarme en enkelt portion begravelseskartofler i mikrobølgeovnen. Hele gryden kan genopvarmes i ovnen kl 350 ° F (175°C/gasmærke 4) i 15-20 minutter.