Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 11 anmeldelser
Bagte kanel æbler
Søde og møre bagte kanelæbler er en fantastisk sideret, dessert eller topping til svinekoteletter, og de er så nemme at lave! At bage æblerne får deres naturlige sødme frem, og saucen er perfekt karamelliseret, plus at du ikke kan slå dem, når den serveres med is!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og let smør, smør eller spray en 8x8 bradepande med non-stick madlavningsspray.
Mens ovnen forvarmer, skræl og skær dine æbler i skiver (*se note) og overtræk dem med citronsaft for at forhindre bruning. Læg æblerne i din tilberedte bageform.
Bland vand, mel og majsstivelse, indtil det er glat, og tilsæt derefter lysebrunt sukker, kanel, smeltet smør og salt. Rør til det er godt blandet og hæld blandingen over æblerne.
Bag æblerne i 20 minutter, inden du tager dem ud og rører dem. Sæt æblerne tilbage i ovnen, og tag dem ud hvert 15. minut for at røre, indtil æblerne er møre (ca. 45 minutter i alt).
Tag de bagte kanelæbler ud af ovnen, når de når det ønskede mørhedsniveau, og lad dem køle lidt af, før de serveres lune.
Noter
Æbleskiver skal skæres, så de har nogenlunde samme størrelse og tykkelse, så de bager jævnt.
Jeg foretrækker at bruge Honeycrisp æbler eller Braeburn. Golden Delicious, Crispin, Cortland, Granny Smith, Jonagold, Fuji, Gala, McIntosh, Pink Lady, Winesap og Rom er også gode æbler til bagning. Alle faste, halvsøde æbler duer. Undgå møre æblesorter som Red Delicious æbler, de holder ikke godt til at blive kogt så længe.
Hold din ovn toasty ved at lukke døren, når du fjerner de bagte æbler for at røre. Dette holder også din tilberedningstid på punkt.