Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 5 anmeldelser
Vegetabilsk oksesuppe
Denne grøntsags oksekødsuppe er så varm, smagfuld og solid, at den er perfekt til enhver frisk eller kølig aften! Spækket med mørt kød, velsmagende grøntsager og dristige krydderier, vil dette måltid få dig til at føle dig dejlig og mæt helt af sig selv! For ikke at nævne, det bruger almindelige spisekammerhæfteklammer, som du måske allerede har derhjemme!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Opvarm din ekstra jomfru olivenolie i en stor gryde eller hollandsk ovn (EVOO) over medium-høj.
Tilsæt dit løg og svits i 1-2 minutter. Tilsæt derefter krydderierne til hvidløg og oksekødgryder og kog i yderligere 30 sekunder.
Tilsæt derefter din chucksteg i tern i gryden og steg indtil brun, cirka 2-3 minutter på hver side.
Når kødet er brunet, afglasur din pande ved at hælde oksebouillon i og brug en træske til at skrabe de brunede stykker af bunden (kaldet 'fonden').
Tilsæt oksebouillonterningerne, et skvæt Worcestershire-sauce, dåsetomater med juice, drænede dåsekartofler og frosne grøntsager.
Bring blandingen i kog, og reducer derefter varmen til medium-lav og lad det simre i 45-60 minutter.
Server straks, mens den er varm.
Noter
Hvis du bruger dåse grøntsager (i modsætning til frosne), tilsæt dem efter at have simret i 30 minutter.
Hvis det er nødvendigt, kan du brune dit oksekød i portioner. Tilsæt blot alt kødet tilbage i gryden, før du fortsætter opskriften.
Skift de dåse kartofler i tern med en stor rødbrun kartoffel, skåret i ½ tomme tern.
Denne opskrift er utrolig alsidig, og du kan nemt tilføje alle dine yndlingsgrøntsager!
Du kan også nemt strække en dollar med denne opskrift ved at tilføje mere bouillon, krydderier og grøntsager.
Spring over at svitse oksekødet, hvis du gerne vil bruge rester af oksesteg eller bøf i denne opskrift.
Opbevaring: Opbevar eventuelle rester i en lukket beholder i køleskabet i op til 5 dage.
Sådan fryses: Lad din suppe køle helt af, og portionér den derefter i separate lufttætte beholdere og opbevar den i fryseren.
For at genopvarme: Du kan genopvarme din suppe (om det er frosset eller optøet) på komfuret ved middel varme eller ved hjælp af mikrobølgeovnen.
oksekødssuppeopskrifter, bedste suppeopskrifter, bedste grøntsagsoksekødssuppeopskrift, solide supper, hvordan man laver hjemmelavet grøntsagsoksekødssuppe, grøntsagsoksekødssuppe, grøntsagsoksekødssuppe ingredienser