Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
4.95 fra 20 anmeldelser
Big Mac Sauce
Denne McDonald's Big Mac sauce copycat-opskrift er et lækkert syrligt og cremet krydderi til at smøre på burgere, pommes frites, salater og meget mere! Med en håndfuld daglige spisekammerartikler og 5 minutters forberedelsestid får du en velsmagende sauce, der er bedre end nogen drive-thru. Det er nemt at lave, men alligevel fuld af smag!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Tilsæt mayonnaise, relish, sennep, BBQ-sauce, æblecidereddike, hvidløgspulver, løgpulver, paprika og salt i en lille røreskål. Pisk indtil godt blandet.
Dæk skålen til, og stil den i køleskabet til afkøling i mindst 1 time.
Rør rundt og server på burgere, pommes frites eller salater.
Noter
Denne sauceopskrift giver 6 portioner af 2 spiseskefulde hver.
Der er uenigheder på nettet om, hvorvidt sød eller dild-sylte er bedst i en hjemmelavet Big Mac-sauce. Jeg går stadig ind for sød pickle relish for den tætteste smag (selvom jeg er en stor fan af dildsylte-sylte og normalt vil vælge det frem for sødt til enhver tid).
For de bedste resultater skal du altid bruge kvalitetsmayonnaise. Det er Hellmans (eller Bedste fødevarer på vestkysten) og Duke's brand mayonnaise er mine favoritter. Brug aldrig mirakelpisk til denne opskrift! Udover mine yndlingsmærker af mayo, kan andre hele æg-mayonnaisemærker også bruges.
For at få et pift af saucen, kan du tilføje et par dråber sriracha.
Til opbevaring: Opbevar din big mac sauce i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 uger. Rør rundt inden servering.