Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 19 anmeldelser
Udbenede kyllingevinger
Disse udbenede kyllingevinger er møre og saftige med en sprød yderside, der gør dem til en perfekt forret til enhver lejlighed! Kyllingebryststykker er dobbeltbelagte i krydret mel og stegt, indtil de er gyldne, før de smides i din yndlingssauce! Nyd dem på spilledagen, til en fest eller bare fordi!
1lbkyllingebryst(udbenet, uden skind, skåret i ½-tommers strimler)
olivenolie(til stegning)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Hæld din olie i en frituregryde eller stor gryde og opvarm den til 375°F (190 ° C).
I en stor røreskål piskes mel, salt, peber, cayennepeber, paprika og hvidløgspulver sammen. I en separat, lille skål piskes æg og mælk sammen.
Dyp hver af dine kyllingestrimler i æggeblandingen og rul den derefter i krydderi- og melblandingen. Gentag processen en anden gang, så alle kyllingestykkerne har to lag. Overfør derefter kyllingestykkerne til køleskabet og lad dem køle af i 20 minutter.
Når olien er varm og kyllingen er færdig afkølet, steges stykkerne i omgange, så du ikke overfylder gryden. Kog kyllingen i 5-6 minutter, eller indtil de er gyldne og den indre temperatur er 165°F (74 ° C).
Læg kyllingen i en stor skål og vend med din foretrukne vingesauce, og server derefter med det samme.