Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 2 anmeldelser
Chokoladechip banan nødder brød brød budding
Hvis du troede, at dit bananbrød ikke kunne blive bedre, så prøv din hånd på min Chocolate Chip Banan Nut Brød Brød budding til en sensationel dessert!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Sug rosiner, gyldne rosiner og valnødder i varmt vand i 30 minutter inden du starter din brødpudding. Skyl og dræn.
Smør din bageplade. Jeg bruger en 2 qt gryderet med ca. ⅔ af et standard bananbrød på 9 x 5 tommer.
Riv chokoladechip-bananødderbrød i stykker, der er ca. 1 tomme i størrelse, og læg dem i bunden af din bageplade (fyld ikke fadet sammen). Tilsæt et lag af skyllede rosiner, gyldne rosiner og knuste valnødder, gentag derefter lagene en gang til. Fyld ikke til den øverste kant af din tallerken. * Brødet udvides, du vil ikke have, at din brødpudding flyder over.
I en medium til stor blandeskål kombineres den tunge fløde (halv og halv eller helmælk kan også bruges), æg, æggeblommer, smør, sukker, vanilleekstrakt og kanel. Pisk indtil det er godt kombineret, og hæld derefter de lagdelte bananbrødstykker, rosiner og nødder i din bageplade. * Hvis din buddingblanding ikke kommer til den nederste kant af baglæns overlæbe, kan du bruge mælk til at fylde brødpuddingen på. Du vil have dit brød ret godt dækket med væske.
Sæt den lagdelte brødpudding i blød i vaniljesaus i ca. 30 minutter, og forvarm derefter din ovn til 350 grader C.
Anbring brødpudding i forvarmet ovn på det midterste stativ og bages i ca. 30 minutter, eller indtil vanillecremen er indstillet og et tandstikker indsat i midten af den bagte fad kommer rent ud. Toppen bliver brunet, og budden indstilles mellem brødstykkerne i midten.
Tag den ud af ovnen, og lad den køle af, inden den serveres varm. Støv med konditor sukker, hvis det ønskes.