Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 7 anmeldelser
Cæsarsalat
Denne Cæsar salat er fyldt med sprød romainesalat, cremet hjemmelavet caesardressing, sprøde croutoner og revet parmesanost! Det er en klassisk salatopskrift der gør en perfekt forret til stort set ethvert måltid. Plus, det tager kun minutter at lave, selv med den lavet fra bunden dressing!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
croutoner
Forvarm ovnen til 350˚F (175 ° C) og læg et bageplade med pergamentpapir.
I en stor røreskål piskes sammen 3 spsk olivenolie , 1 tsk hvidløg. Tilføj 3 kopper franskbrød og smid til belægning. Tilføj derefter 2 spsk parmesanost og kast til pels igen.
Fordel brødet i tern i et jævnt lag på din tilberedte bageplade. Bages ved 350˚F (175 ° C) i 10-12 minutter eller indtil det ønskede niveau af sprødhed. Tag ud af ovnen og stil til afkøling.
Caesar-klædning
Tilføj 1 kop mayonnaise, 1 stor citron, 3 spsk parmesanost, 2 spsk groftkværnet dijonsennep, 2 tsk Worcestershire sauce, 1 tsk ansjospastaog ⅛ tsk hver, salt og peber til din foodprocessor og blend indtil cremet.
Cæsarsalat
Placer det vaskede, tørrede og hakkede 3 hoveder Romainsalat i en stor serveringsskål. Tilsæt ¾ af de afkølede croutoner og halvdelen af ½ kop parmesanost. Dryp dressingen over toppen og vend forsigtigt for at kombinere.
Top med resterende croutoner og parmesanost og server.
Noter
Dressingen og/eller croutonerne kan laves på forhånd. Stil dressingen på køl i en lufttæt beholder i op til 1 uge, og croutonerne kan holde sig i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i 2-3 dage, indtil de skal bruges.
Hvis du har travlt, vil brugen af croutoner, der er købt i butikken, skære denne opskrift ned til omkring 5 minutter!
Denne opskrift giver 2-3 store salater eller 5-6 små sidesalater.
Til opbevaring: Komponenterne i denne salat opbevares bedst individuelt. Dressingen holder sig 1 uge i en lufttæt beholder i køleskabet. Hvis du opbevarer den tilberedte salat, foreslår jeg, at du fjerner eventuelle croutoner, fordi de bliver bløde. Nyd det inden for 2 dage.
bedste caesar salat opskrift, caesar salat, caesar salat dressing, caesar salat ingredienser, hjemmelavet caesar salat dressing, hvordan man laver en frisk caesar salat, salat opskrifter, salater, med hjemmelavede croutoner