Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 39 anmeldelser
Panda Express strengbønnekyllingebryst
Panda Express String Bean Chicken Breast er en af de lettere billetmuligheder for Panda-forretter. Møre stykker marineret kylling woksteges derefter kastes med omrørte stegt bønner og løg i hvidløgs ingefær sojasovs til en lækker aftensmad lavet derhjemme!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en mellemstor blandeskål anbringes det skivede kyllingebryst i skålen og tilsættes sauceingredienser (hoissinsauce, sojasovs, sesamfrøolie, Shaoxing-vin, majsstivelse). Kast for at belægge kyllingen grundigt. Dæk skålen med plastfolie og afkøles i mindst 30 minutter. * Kyllingen kan marineres natten over, hvis du vil gøre dette trin på forhånd.
Varm din wok, stor stegepande eller stegepande med olien over høj varme. Olien skal skinne og begynde lige at ryge, når den er varm nok. Placer anstrengte marinerede kyllingebryststykker i olien og kog kyllingen, hurtigt brænd stykkerne og fjern dem, når de er kogte igennem. Kog kyllingen i portioner, hvis det er nødvendigt. Overfør til en tallerken, når den er kogt, og læg den til side. Kassér den resterende marinade.
Når kyllingen er fjernet fra din wok, skal du tilsætte løg og omrøre i ca. 1 minut, inden du tilsætter de grønne bønner. * Du kan tilføje de grønne bønner og løg på samme tid, men jeg kan godt lide mine løg lidt mere ømme og mine grønne bønner lidt sprøde.
Tilsæt strengbønnerne, og fortsæt med omrørning i yderligere 2 minutter, eller indtil de grønne bønner har nået det ønskede ømhedsniveau. Tilsæt hvidløg og ingefær og kast med grøntsagerne.
Returner den kogte kylling til din wok med de grønne bønner og løg, kast den til pels grundigt og opvarm kyllingen igennem. Server straks.