Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 44 anmeldelser
Svinekød tør gnidning
Denne svinekød tør gnid blander et strejf af brun farin sødme med smagfulde krydderier for et fantastisk velsmagende resultat! Det er perfekt, uanset om du er det stege, grille, stege i panden eller ryge svinekød! Du vil elske den måde, denne dry rub kombinerer almindelige ingredienser for et ekstra specielt touch!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Saml din krydderier og mål dem ud i en lille skål.
Bland alle krydderierne sammen, indtil de er helt inkorporeret i det brune sukker og fordeles jævnt.
Påfør gnidningen på dit svinekød, hvis du ikke bruger det med det samme, skal du opbevare det i en lufttæt beholder.
Noter
Justertil dine smagsløg! Hvis du kan lide salt smag, tilsæt mere til rub eller undlad det og salt efter kødet er færdigt. Du kan ikke fjerne salt, når det først er tilsat, så start altid med mindre og tilsæt mere efter smag!
Efter påføring af gnidningen på dit svinekød, giv tilstrækkelig tid til, at gniden kan trænge ind i huden på kødet og hjælpe med at skabe en smagfuld bark. Mindst 1 time, men længere er bedre.
Hvis du opbevarer denne rub, ryst eller omrør det før brug, da det vil sætte sig og stivne lidt.