Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 133 anmeldelser
Hawaiisk makaroni salat
Hawaiian makaroni salat er en lækker tilbehør, der inkluderer kølet pasta, mayonnaise, eddike og ananasjuice! Denne populære pastasalat er den perfekte blanding af sødt, syrligt og krydret. Tag det med til din næste grill, potluck eller picnic, og det er helt sikkert en ny favorit!
20ozknust ananas(eller ananas bidder - 1 20 oz dåse drænet, så reserver ¾ kop ananasjuice)
1-2kopperkogt skinke(kuberet)
¼kopbacon(2-3 strimler sprøde og smuldrede)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Til at begynde med koger du pasta efter anvisningen på pakken, indtil den er al dente (fast til bid). Når den er kogt, skal du dræne pastaen og stoppe den i at koge yderligere ved at skylle den med koldt vand, indtil den er kølig at røre ved.
Når pastaen er afkølet, kombineres den med alle de resterende ingredienser (gulerod, selleri, løg, mayonnaise, græsk yoghurt, ananasjuice, æblecidereddike, sukker, salt og peber - inklusive valgfri omrøring, hvis det ønskes) i en stor røreskål. Bland godt, og dæk med plastfolie.
Stil den hawaiianske makaronisalat på køl i mindst 1 time. Tag ud af køleskabet 10 minutter før servering.
Noter
Næringsoplysningerne inkluderer de valgfrie tilføjelser.
Ved opbevaring kan det være nødvendigt at tømme overskydende væske fra før servering.
Efter opbevaring skal du muligvis dræne makaronisalaten. Salaten vil sandsynligvis samle væske efter at have stået i køleskabet, så dræn den væk, før du serverer salaten igen!
Hellmann's/Best Food er det mærke af mayo, der typisk bruges på Hawaii! Dette mærke er ekstra smagfuldt og cremet, men du kan også bruge et andet mærke af god kvalitet, som Duke's.
Vil du ikke have saucen til at være for sød? Du kan udelade ananasjuice (selvom jeg ikke anbefaler det)! Prøv i stedet at fortynde saucen med lidt mælk.
De valgfrie tilføjelser er ikke påkrævet, men kan varmt anbefales! Jeg anbefaler især at prøve bacon eller skinke. Den søde og salte smagskombination er bare så lækker!
Vil du gøre denne makaronisalat vegansk? Skift blot mayo og græsk yoghurt ud med en vegansk mayo af god kvalitet, som Hellmanns Vegan Mayo eller Vegenaise!