Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 21 anmeldelser
Crockpot cremet skinkekartoffelsuppe
Denne enkle crockpot cremede skinkekartoffelsuppe er en solid, trøstende middag, der altid er en familiefavorit-behager, hver aften den serveres! Denne dekadent cremede suppe er lavet direkte i din langsomme komfur og er fuld af møre kartofler, velsmagende skinke og afsluttes med rig tung fløde og creme fraiche!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Tilsæt kartofler i tern, kogt skinke i tern, gulerod, selleri, løg, salt, peber, hvidløgspulver og kyllingebouillon til din crock pot eller slow cooker.
Luk låget og sæt til at koge på høj i 4 timer, eller på høj i 7-8 timer.
Når kartoflerne er møre og kogte, brug en kartoffelmoser til at knuse størstedelen af de blødgjorte kartofler, indtil du når den ønskede konsistens.
Rør den tunge fløde og cremefraiche i, indtil det er glat, og fortsæt derefter med at koge yderligere 10-15 minutter ved høj varme før servering.
Noter
Din kartoffelmoser moser ikke skinkestykkerne i tern (ikke meget, hvis overhovedet).
Enhver mælk kan også virke (fuldmælk, 2%, 1% eller skummetmælk) men du kan eventuelt tykne suppen med en opslæmning af enten universalmel eller majsstivelse. Bland enten 1 spsk majsstivelse eller mel med en tilsvarende mængde koldt vand, indtil det er glat. Pisk i din suppe. Gentag efter behov, indtil du får den ønskede tykkelse. *Bemærk, at der typisk skal 2x så meget mel til for at få samme resultat som majsstivelse.