Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 10 anmeldelser
Ovnbagt paneret makaroni og ostebid
Disse bagte panerede makaroni og ostebid er den perfekte måde at nyde enhver resterende makaroni og ost. Makaronien overtrækkes i en brødkrummeblanding, inden den bages i ovnen, indtil den er sprød på ydersiden. De er en mellemmåltid som både børn og voksne vil elske.
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Brug rester 4 kopper hjemmelavet makaroni og ost. (Brug min Makaroni og ost opskrift.)
Sørg for, at din resterende mac n-ost er dejlig og kold og sat op (nedkølet i mindst 12 timer). Hvis det er nødvendigt, kan du også fryse makaroni lidt, inden du portionerer ud for at belægge med panering.
Forvarm din ovn til 425°F (218°C) og beklæd en bageplade (eller to) med bagepapir. Brug 1 spiseskefuld olivenolie og en drypningsbørste til at beklæde de(n) bageplade(r) med bagepapir.
I en lille skål piskes 2 store æg indtil godt blandet. Brug en anden skål til ¾ kop almindeligt mel og derefter en tredje lille skål til at kombinere paneringsingredienserne: knust ¾ kop italiensk krydrede croutoner, ¾ kop italiensk krydret Pankoog ¼ kop parmesanost.
Brug en spiseske til at portionere store (ca. 1-1 ½ tomme) bidder af de resterende makaroni og ost. Rul hurtigt i dine håndflader til en ru kugleform, dyp derefter i melet, derefter æggeblandingen og derefter i paneringsblandingen. Smør dem grundigt og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Gentag indtil alle dine makaroni og ost er blevet paneret.
Bages ved 425°F (218°C) i 10-12 minutter, og pensl derefter over bagepladen med den anden 1 spsk. 2 spsk olivenolie. Rul de panerede makaroni- og ostekugler over for at bage den modsatte side i yderligere 8-10 minutter. Tag ud af ovnen og server med det samme.