Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 14 anmeldelser
Cremet majs
Denne flødemajs er en cremet, hurtig og enkel grøntsagsret, der smager, som om det tog hele dagen at tilberede! Den er klar til at nyde på kun 15 minutter og er en fuldstændig begyndervenlig opskrift. Plus, det er så uimodståeligt lækkert, at din familie vil bede om det til enhver lejlighed!
¼kopparmesan ost(friskrevet eller mere efter smag)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Bland majs, fløde, sukker, smør, salt og peber i en stor stegepande over medium varme. Kog, rør af og til, indtil smørret er helt smeltet.
I en lille skål piskes sødmælk og universalmel sammen, indtil der ikke er nogen klumper tilbage.
Hæld mælk og mel kombinationen i stegepanden med majs under omrøring. Fortsæt med at røre konstant, indtil blandingen tykner og majsen er varm.
Tag gryden af varmen, tilsæt revet parmesanost og rør, indtil den er smeltet.
Server straks, mens den er varm.
Noter
Mens denne opskrift kræver optøet frossen majs, kan du bytte den ud med dåse eller frisk majs! Du skal bruge cirka 4 store aks (hver skal give 1 kop skåret majs, eller omkring 5 ounces pr. kop).
Jeg anbefaler at bruge sødmælk, men du kan sagtens bruge 2% mælk, hvis det er det du foretrækker!
Hvis du vil have lidt ekstra ost, så drys lidt mere parmesan på ved servering!
Til opbevaring: Lad dine cremede majs køle helt af, før du lægger den i en lufttæt beholder og opbevarer den i køleskabet i op til 3 dage.
For at genopvarme: Genopvarm eventuelle rester på komfuret ved middel-lav varme eller i mikrobølgeovnen.