Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 23 anmeldelser
Hjemmelavet Ranch Dressing
Denne hjemmelavet ranch dressing opskrift er lækker cremet og fuld af smag, som du ikke vil tro, hvor nemt det er at lave derhjemme! Brug friske urter, hvis du har dem ved hånden, eller tørrede urter, der sandsynligvis er i dit spisekammer! Dette er en ekstremt alsidig dressing til dips, salatdressing, tilsætning af røre til eller til at krydre velsmagende måltider!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en mellemstor blandeskål kombineres mayonnaise, creme fraiche og kærnemælk (eller kærnemælkserstatning) og visp indtil glat og cremet.
Tilsæt krydderier (tørret purløg, tørret persille, tørret dild, løgpulver, hvidløgspulver, salt og peber) og visp indtil det er blandet grundigt.
Overfør bandagen til en lufttæt beholder til nedkøling, afkøling i mindst 30 minutter for at få den bedste smag. * Denne ranchedressing kan serveres med det samme, men er bedst efter at have været nedkølet natten over.
Noter
Bemærk den ene knust hvidløgsfed kan bruges i stedet for hvidløgspulver. Knus fedten forsigtigt, drys den med havsalt og arbejd i en pasta, inden du tilsætter den til dine basisingredienser - udelad derefter hvidløgspulveret og saltet i opskriften.
For at erstatte friske urter med nogen af de tørrede urter i denne opskrift: den generelle tommelfingerregel er tre gange mængden af den tørrede urt. Da tørrede urter har en mere koncentreret smag, skal du bruge det omtrent 2-3 gange beløbet af den samme friske urt. Så i denne opskrift vil du for eksempel tredoble den tørrede persillebeløb for at erstatte den friske urt og bruge 3 teskefulde snarere end den, der kræves i opskriftskortet.
Brug af den bedste kvalitet mayo gør en stor forskel. Jeg bruger Hellmans mærke olivenolie baseret mayo, og jeg ved, at Duke's mærke er populært i syden.