Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 26 anmeldelser
Cremet oksekød og skaller
Denne hurtige og lette cremede pasta -oksekød og skaller kombinerer solidt oksekød med masser af ost og møre pastaskaller! Det er en familie-yndlingsmiddag, der kan ligge på bordet på bare 20 minutter fra start til slut!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Kog pastaskallerne i en stor gryde med saltet vand til en al dente -tekstur (fast til bid). Normalt 1-2 minutter mindre end pakningsinstruktionerne. Dræn, skyl og sæt til side.
Varm en stor stegepande eller non-stick stegepande med olivenolie til medium høj varme. Når olien begynder at skinne, tilsættes løg i tern og hvidløg. Sauter indtil begyndelsen til at blive gennemskinnelig og mør, cirka 3-4 minutter.
Tilsæt hakket oksekød og kog det til det er brunet, smuldrer oksekødet, mens det koger. Når hamburgeren er brunet, tilsættes melet, italiensk krydderier, salt og peber og røres i det brunede hakket oksekød.
Rør langsomt oksekødsbouillon og tomatsovs i, og bring derefter saucen i kog. Skru ned for varmen og lad det simre i cirka 5 minutter, omrør lejlighedsvis, når saucen tykner.
Tilsæt flødeost og revet cheddarost, rør rundt i saucen for at smelte osten. Når de er smeltet, tilsættes de kogte pastaskaller og omrøres. Lad det simre i 2-3 minutter inden servering.