Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 2 anmeldelser
Cobblers, Crumbles, Crisps & Buckles: Pear Crisp (+Hvordan kan man skelne hinanden!)
Vidste du, at skomagere, crumbles, chips og spænder har mange forskelle, men også deler mange ligheder? Når efteråret ruller rundt, og du begynder at se en tilstrømning af ferie- og sæsonbestemte dessertopskrifter, vil du så være i stand til at skelne dem fra hinanden? Nå, vi er her for at udfylde alle ting bagværk, så du kan skelne mellem disse 4 frugtagtige desserter!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C). Skræl, udkern og skær pærerne i tern, og kom pærerne i en mellemstor røreskål.
Tilsæt sukker, 1 spsk universalmel, stødt kanel og stødt muskatnød til de hakkede pars og rør rundt, så det bliver jævnt. Overfør frugtfyldet til en 2.5-quart eller 9x13 bageform.
I en anden mellemstor røreskål kombineres den hurtige havre, 1 kop universalmel, lysebrunt sukker, bagepulver, bagepulver og smeltet smør. Bland for at kombinere, indtil det er godt integreret og smuldrende.
Drys havreblandingen over pærefyldet i bageformen. Fordel i et jævnt lag over toppen af pærefyldet i tern.
Bages ved 350 ° F (175 ° C) i 45-50 minutter indtil toppingen er ristet og gyldenbrun og pærerne bobler rundt i kanterne.
Tag din pæresprød ud af ovnen og lad den køle lidt af inden servering.
Noter
De bedste pærer til denne pæresprøde, eller bagning generelt, er Bosc-, Bartlett- eller Anjou-pærer. De er faste nok til at holde deres form, men stadig søde med masser af smag. *Jeg brugte en kombination af Bosc og Bartlett, da jeg synes, at Bosc-pærer i sig selv kan være milde.
Prøv ikke at skære pærerne for tynde, da de går i stykker under bagningen, og du ikke ønsker, at de går i opløsning i ovnen.
Hvis streusel-toppen bliver for mørk, men pærerne ikke er gennemstegte, skal du dække bageformen løst med folie i resten af tilberedningstiden.