Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 8 anmeldelser
Appelsinbrødskage
Denne appelsinbrødskage er en fugtig og mør kage, der er spækket med citrussmag og overhældt med appelsinglasur! Den er lavet med frisk appelsinjuice og -skal til en dessert, der er så utrolig lækker, at den helt sikkert bliver en ny favorit! Faktisk er den perfekt til at bruge nogle ekstra friske appelsiner, du måske har ved hånden!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forbered appelsinbrødskagen
Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C) og smør en brødform i standardstørrelse.
Brug en røremaskine eller håndmikser til at piske smør og sukker sammen ved middel hastighed, indtil det er glat og cremet.
Pisk æggene i, et ad gangen, og rør godt imellem hvert. Bland derefter appelsinskal, appelsinjuice, kokosolie, bagepulver og salt i, indtil det er grundigt blandet.
Tilsæt melet til de våde ingredienser og rør, indtil det netop er blandet. *Bland ikke dejen for meget.
Hæld kagedejen i den forberedte brødform og glat toppen ud. Bages i den forvarmede ovn ved 350°F (175 ° C) i 40-50 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten kommer ud for det meste ren, med kun et par fugtige krummer.
Tag brødet ud af ovnen og lad det køle af i gryden, indtil du nemt kan røre det med hænderne, og vend det derefter ud på en rist for at blive færdig med at køle helt af.
Lav appelsinglasuren
I en stor røreskål piskes konditorens sukker, appelsinjuice, appelsinskal og salt sammen, indtil det er pænt og glat.
Tilsæt det smeltede smør og pisk igen, indtil blandingen er jævn og der ikke er klumper.
Når appelsinbrødkagen er helt afkølet, dryppes appelsinglasuren ovenpå og serveres med det samme.
Noter
En mellemstor appelsin vil give omkring 1-2 spsk appelsinskal og ¼ kop appelsinjuice.
Hvis din kage ikke er færdigbagt endnu, men toppen er begyndt at brune for meget, kan du dække den med alufolie og bage færdig.
Denne opskrift smager fantastisk med friskpresset appelsinjuice. Men hvis du er i klemme eller ikke har friske, smagfulde appelsiner til rådighed, kan du også bruge appelsinjuice fra en karton.
Brug appelsiner, der er lyse på ydersiden og har en frisk lugt; dette vil give dig en fantastisk smag, når du skalter dem!
Du kan nemt justere konsistensen af appelsinglasuren ved at tilføje mere pulveriseret sukker for at tykne den eller mere appelsinjuice for at tynde ud.
Til opbevaring: Opbevar din appelsinbrødskage i en lukket beholder. Den kan opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage. Jeg anbefaler ikke at køle den, da brødkagen ikke forbliver blød og fugtig.
bedste brødkageopskrifter, bedste appelsinbrødskage, nem brødkage, nem appelsinbrødkage, hvordan man laver appelsinbrødskage, appelsinglasur, appelsinglasur, appelsinglasur, appelsinbrødskage, ingredienser til appelsinbrødskage, appelsinbrødskage med appelsin glasur
Kursus Kageopskrifter, Dessertopskrifter, Brødkager