Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 17 anmeldelser
Prime Rib Fried Rice
Denne stegte ris, der er nem at lave, er en absolut lækker tilbehør til at lave sammen med dine resterende ribben, ris, æg, ærter og gulerødder! Sæt den sammen med en af mine lige så vidunderlige asiatisk-inspirerede hovedretter for at bruge endnu mere af din prime rib på den mest smagfulde måde som muligt!
½spiseskefuldgrønt løg(valgfrit pynt, skåret i skiver)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Bring din wok med jordnøddeolien til høj varme. Når olien begynder at ryge, tilsættes det sammenpiskede æg direkte i midten af olien. Rør kraftigt, mens du bryder ægget op, mens det koger i den varme olie (ca. 1 minut).
Bræk risene fra hinanden, inden de tilsættes til din wok eller stegepande. Tilsæt de fuldt afkølede, kogte langkornede hvide ris i wokken.
Rør soyasaucen i de stegte ris og æg. Tilsæt derefter den optøede ærter og gulerødder blanding (Jeg foretrækker at varme mine frosne blandede ærter og gulerødder, før jeg tilføjer dem) sammen med de hakkede eller hakkede ribbensrester. Rør for at blande dem i de stegte ris.
Afslut de stegte ris ved at drysse med et skvæt sesamfrøolie og drysse det snittede grønne løg i de stegte ris (eller bare ovenpå som pynt ved servering, hvis det ønskes). Rør rundt og server med det samme.
Noter
Skylning af dine ris før tilberedning vil hjælpe med at sikre, at du ikke har klumpet stegt ris.
Tilovers, afkølede hvide ris fungerer bedst.
For at bruge friskkogte ris i en fart, kog risene og fordel dem på en bageplade for hurtigt at køle af.
Brug mellemlang til langkornet ris. Brug ikke kortkornet ris eller Minute Rice. Jasminris er min favorit.
En wok med brændende varm olie er bedst! Hvis du ikke har en wok, vil en stor stegepande, bradepande eller hollandsk ovn også fungere.