Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 29 anmeldelser
Kaffekage krus kage (Nem mikroovn dessert!)
Denne fugtige og luftige kaffekage kruskage er en nem engangsdessert lavet i din mikroovn på kun 2 minutter! Det er en lækker luftig kanelkage med en kanel crumb topping, og det er præcis, hvad du har brug for, når desserttrangen slår til!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en lille røreskål kombineres alle kruskageingredienserne undtagen melet (og ikke ingredienserne til crumb topping). Bland indtil alt er godt blandet og glat. Bland derefter melet i, indtil det er glat igen.
I en anden lille skål kombineres alle ingredienserne til crumb topping. Brug en gaffel til at blande ingredienserne sammen, indtil der dannes en krummelignende tekstur.
Hæld kagedejen i et krus, der tåler mikroovn, og top det med krummeblandingen.
Sæt kruskagen i mikroovn i 1-1 ½ minut, eller indtil den er gennembagt. Lad den hvile i mikroovnen i mindst 1 minut før servering.
Noter
En knivspids salt er cirka 1/16 af en teskefuld.
Et krus, der ikke er tilspidset og har samme størrelse hele vejen rundt, tilbereder din kruskage mest jævnt.
Læg et køkkenrulle under dit kaffekrus, når du bager i tilfælde af overløb.
For at tjekke om kruskagen er gennembagt, stik en tandstikker i midten. Kommer den ren ud, er den klar. Hvis den kommer ud med våd dej på, skal du sætte den i mikroovn i et par sekunder mere og kontrollere igen.
Din kruskage er bedst lige efter bagning, men skal du have den på køl, så gør det i en lufttæt beholder i 2-3 dage. Denne er lige så lækker, når den serveres kold, så ingen grund til at genopvarme!