Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 6 anmeldelser
Sukker kage barer
Sukker småkage barer har sødmen og den bløde konsistens som sukkerkager, men i praktisk stangform, der gør dem perfekte til deling! De er frostet med en nem hjemmelavet smørcremefrosting, og derfra kan du lade din kreativitet skinne med dine yndlings velsmagende toppings! Disse dessertbarer er en alsidig godbid til praktisk talt enhver lejlighed!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Sukker kage barer
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og beklæd en 9x13 bradepande med bagepapir. Spray din pande med non-stick madlavningsspray og stil til side.
Tilføj 1 kop smør , 1 kop sukker til en stor røreskål eller skålen i din røremaskine og flød dem sammen, indtil de er luftige, glatte og lyse i farven. Bland i 1 tsk bagepulver, 1 spiseskefulde majsstivelse, 1 knivspids salt, 1 spsk vanilleekstrakt, og den valgfrie ½ tsk mandelekstrakt.
Slå ind 2 store æg 1 ad gangen, brug en spatel til at skrabe siderne af skålen ned efter behov. *Hvis din dej begynder at krumme i udseende, tilsæt 1 spiseskefuld mel for at glatte den ud.
Bland ind 2 ¼ kopper mel til alle formål på lav hastighed lige indtil den er blevet kombineret. (Prøv ikke at overblande dejen, ellers vil det gøre dine småkagestænger tætte).
Bages ved 350 ° F (175 ° C) i 15-18 minutter, eller indtil dejen lufter op og kanterne er let gyldne. Det vil fortsætte med at koge, efterhånden som det afkøles, så det skal stadig være meget bleg og svagt. Tag den ud af ovnen og lad den køle helt af inden frosting.
Vanille Buttercream Frosting
Når dine sugar cookie-barer er helt afkølede, creme sammen ½ kop smør , 2 tsk vanille ekstrakt indtil let og luftigt.
Skift mellem at tilsætte små portioner af 2-3 spsk kraftig piskefløde , 2 ¼ kopper konditor sukkerblandes efter hver ny tilføjelse. Fortsæt med at blande og tilføje, indtil frostingen er den ønskede konsistens (den skal være let og luftig).
Fordel din frosting over de afkølede barer i et jævnt lag. Tilføj dine foretrukne mini slik, nødder eller drys ovenpå, hvis det ønskes, og skær det derefter i firkanter og server.
Noter
1 kop smør er det samme som pinde eller 16 spsk.
Du kan også tilføje en knivspids salt til smørcremen for at skære sødmen lidt ned.
Mandelekstrakten er helt valgfri, men kombinationen af vanilje- og mandelekstrakter giver bagværk den klassiske "lige fra bageriet"-smag. Du kunne også prøve ½ teskefuld citron- eller appelsinskal i stedet for at give dine sukkerkagebarer en dejlig citrussmag!
Knust slik, nødder, tørret frugt, drys - der er ubegrænsede muligheder for at toppe dine kagebarer for virkelig at gøre dem til dine egne!
Til opbevaring: Skær dine sukkerkagebarer i firkanter, og overfør dem derefter til en lufttæt beholder med et stykke bagepapir mellem hvert lag. Du kan opbevare dem ved stuetemperatur i 3-4 dage eller op til 1 uge i køleskabet.
For at fryse: Læg de skivede sukkerkagebarer i en Ziploc frysepose eller en anden frysesikker opbevaringsbeholder med bagepapir mellem lagene. Frys i op til 1 måned og tø op i køleskabet eller ved stuetemperatur før spisning.
9x13 desserter, 9x13 opskrifter, amerikansk smørcreme, bedste opskrift på sukkerkagebarer, frostede sukkerkagebarer, hvordan man laver sukkerkagebarer, sukkerkagebarer, ingredienser til sukkerkagebarer, opskrifter på sukkerkage