Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 26 anmeldelser
Rest af Prime Rib Burritos
Disse velsmagende Leftover Prime Rib Burritos er alt, hvad du elsker ved fantastiske smagfulde burritos med tilføjelse af ømme stykker prime rib! Jeg fylder mine burritoer med koriander limeris, sorte bønner, frisk hakket koriander, pico de gallo, strimlet ost og cremet guacamole til de perfekte burritos !!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Rest af Prime Rib Burritos
Forvarm din ovn til 250 grader F. (121 grader C).
Skær din resterende del af ribben i tynde strimler eller bitstykker. Anbring hovedribben i et ark aluminiumsfolie for at lave en pose omkring det skårne oksekød. For ekstra fugt kan du dryppe lidt oksekøds bouillon over de primære ribbenskiver, før du forsegler aluminiumsfolieposen.
Placer din aluminiumsfoliepose med prime ribben i den forvarmede ovn, og varm de resterende stykker i 5-10 minutter. * Afhængigt af hvor varmt du vil have oksekød. Hvis du vælger at grille din burrito, skal den lavere opvarmningstid fungere pænt.
Valgfrit - Bland den kogte ris med saften (og kalkskal, hvis det ønskes) fra en kalk og den hakkede koriander. Bland og sæt til side.
Varm de drænede og skyllede sorte bønner, indtil de er varme, enten i mikrobølgeovnen eller i en stegepande. Varm stegepanden med en dråbe olivenolie til medium varme, og kog derefter bønnerne, indtil de er varme.
Varm hver tortilla op, inden burritos samles. Mikrobølge tortillaerne i 15 sekunder hver, eller varm dem i 30 sekunder pr. Side i en stegepande over medium varme.
Læg fyldningerne i en linje ned ad midten af hver tortilla, og del fyldene ligeligt mellem de fire tortillas.
Rul burritos ved at folde de modsatte ender op (i enderne af påfyldningen), derefter trække bunden op omkring fyldningerne og den foldede tortilla ender. Fortsæt med at trække tæt, mens du ruller burritoen for at omslutte fyldningerne.
Grillet Prime Rib Burritos
Bring en stor stegepande til medium høj varme, og belæg let med madolie eller non-stick madlavningsspray.
Placer hver burrito, sømsiden nedad og kog i ca. et minut eller indtil den er let gyldenbrun. Vend og kog den modsatte side (og også kanter, hvis det ønskes).