Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 37 anmeldelser
Irsk barmbrack (frugtbrød) opskrift
Traditionel irsk barmbrack (frugtbrød) er det bedste rosinbrød, du nogensinde vil bage. Den er utrolig nem at lave og behøver ingen gær. Det er så lækkert, at det ikke giver nogen mening at vente på, at en irsk ferie skal rulle rundt for at nyde dette fantastiske brød. Bag den op når som helst eller til de højtider, som barmbrack er en traditionel del af, bl.a St. Patrick's Day, Halloweenog Nytårsdag!
2kopperselv-hævende mel(1 kop selvhævende mel svarende til 1 kop mel til alle formål m/1 ½ tsk bagepulver og ¼ tsk salt)
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en skål kombineres den mørke gennemsyrede te med tørrede frugter og kandiseret skræl (eller appelsinskal), dæk med plastfolie, og lad det ligge i blød i køleskab natten over.
Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og beklæd en 9x5-tommer brødform med bagepapir, der er blevet smurt.
I en stor røreskål kombineres te og frugt med æg, krydderier (kanel, fed, muskatnød) og brun farin. Rør for at kombinere grundigt, og tilsæt derefter alt det selvhævende mel.
Bland indtil alt melet er inkorporeret i en våd dej, og flyt derefter dejen over i din brødform. Bages ved 350°F (175 ° C) i 1 time og tjek derefter farven på dit bagte brød (hvis det bliver for mørkt, dæk med aluminiumsfolie for at undgå at brune for dybt).
Dit brød skal være fuldt bagt mellem 1 time og 15-30 minutter (min udføres typisk på 75-80 minutter). Overfør det bagte brød til et afkølingsstativ til afkøling inden skæring og servering. * Bagetider kan variere afhængigt af størrelsen på din brødform, ovnens temperatur, eller hvis du har bagt et formet eller rundt brød på et bageplade.
Barmbrack, barmbrack ingredienser, bedste krydderier til barmbrack, nemme hurtige brød, frugtbrød, hvordan man laver irsk barmbrack brød, irsk barmbrack brød, uden gær
Kursus Brødopskrifter, ferieopskrifter, hurtige brødopskrifter