Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 2 anmeldelser
Fødevarer, der starter med G: Gulasch (+Flere gode fødevarer!)
Dette er en fantastisk liste over velsmagende fødevarer, der starter med G for at fuldføre alle dine madlisteudfordringer og udvide dine yndlingsopskrifter! Denne liste indeholder 53 forskellige ideer, som du kan prøve! Det inkluderer enhver form for ret, du kunne få brug for, fra friske grøntsager hele vejen til krydderier!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
I en hollandsk ovn eller tykbundet gryde brunes hakkebøffen og løget ved middelhøj varme i 3-5 minutter, eller indtil løget er blødt, og der ikke vises lyserødt i det brunede hakkekød.
Tilsæt oksebouillon, hakkede tomater, marinara, tomatpasta, laurbærblad, sojasovs og krydderier (Italiensk krydderi, hvidløgspulver, paprika, salt & peber). Bring det i kog, reducer derefter varmen og lad det simre under låg i 10 minutter.
Tilsæt de ukogte makaroni i gryden og fortsæt med at simre, tildækket, indtil pastaen er kogt (ca. 12 minutter).
Kassér laurbærbladet og rør den revne cheddar i, hvis du bruger. Sæt låget på igen og lad osten smelte inden servering. Pynt eventuelt med frisk persille.
Noter
Mens macaroni nudler er det klassiske valg, kan andre små pastaformer bruges såsom ditalini, orzo eller orecchiette.
Du kan tilføje mere væske for at opnå den ønskede konsistens. Bare husk, at din gullasch kan ligne suppe, mens den er varm, men den vil tykne, når den afkøles.
Hakket oksekød kan byttes ud med hakket kalkun eller andet hakket kød.
For at strække denne ret yderligere, kan du altid tilføje mere pasta (samt mere bouillon), hakkede grøntsager eller dåsebønner.
1 stor grøn peberfrugt eller rød peberfrugt kan hakkes og tilsættes.
Gør det til en suppe ved at tilføje 3-4 kopper bouillon.
Opbevaring: Læg din resterende gullasch i en lufttæt beholder og stil den på køl i op til 4 dage. Når den er afkølet, kan du fryse gullaschen ved at lægge den i en kraftig frysepose (eller at lægge individuelle portioner i fryseposer) eller en frysebeholder. Brug inden for 3 måneder. Tøs op i køleskabet natten over inden genopvarmning.
For at genopvarme: Placer rester i en gryde eller hollandsk ovn på komfuret over medium varme og kog under omrøring af og til, indtil de er opvarmede hele vejen igennem. Tiden vil variere afhængigt af mængden af gullasch du genopvarmer.