Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 2 anmeldelser
Sådan afholder du en Cookie Swap Party: Chokolade Pebermynte Cookies (+Alt du behøver at vide!)
Learn hvordan man afholder en cookie-byttefest så du kan nyde en sjov og velsmagende begivenhed med alle dine venner og familie! Fra invitationer til småkageidéer og endda festartikler, jeg vil lede dig gennem festplanlægningsprocessen hvert trin af vejen! Jeg vil endda dele mine yndlingskageopskrifter til lejligheden!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Gør dig klar ved at forvarme din ovn til 350°F (175 ° C).
I en røreskål med en håndmikser, eller i skålen på din røremaskine, flød smør, hvidt perlesukker og farin sammen, indtil det er pænt og glat.
Tilsæt derefter det stuetemperatur æg, vaniljeekstrakt, bagepulver, salt og valgfrit espressopulver og bland, indtil alt er kombineret og glat. Tilsæt derefter langsomt mel og kakaopulver, indtil der dannes en blød dej.
Vend forsigtigt de mørke chokoladeskiver i.
Forbered dine cookies ved at rulle dejen til lige store kugler og derefter placere dem på din bageplade. Flad kagerne forsigtigt ud med bunden af en kop.
Bag kagerne i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 7-9 minutter, eller indtil de er hævet op og ikke længere er skinnende.
Tag kagerne ud af ovnen og lad dem køle helt af.
Mens kagerne afkøles, læg din hvide bagechokolade i en skål, der tåler mikrobølgeovn, og opvarm den i intervaller på 30 sekunder under omrøring imellem, indtil den er smeltet. Dryp den smeltede hvide chokolade over småkagerne.
Gentag denne proces med den halvsøde bagechokolade. Dryp det over småkagerne, og top derefter straks småkagerne med de knuste bolcher.
Lad chokoladen på småkagerne stivne helt inden servering.
Noter
Ingredienser med stuetemperatur er hemmeligheden bag virkelig glat kagedej! De bager også mere jævnt og hurtigere.
Du kan knuse dine slikstokke ved at lægge dem i en opbevaringspose med lynlås og rulle en kagerulle over dem eller trykke på dem med en stegepande.
Tilsætning af espressopulver vil få chokoladesmagen til at poppe virkelig op!
Til opbevaring: I en lukket beholder kan dine cookies opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage.
Sådan fryses: Disse småkager fryses bedst, før du tilføjer chokoladedryp eller bolsjer. Når de er helt afkølet, fryser du dem på en bageplade i 1-2 timer, og flyt dem derefter til en opbevaringspose. De kan fryses i op til 8 måneder. Lad dem blot tø op ved stuetemperatur, før du tilføjer støvregn og slik.
chokolade pebermynte cookies, cookie swap, vært for en cookie udveksling, hvordan man er vært for en cookie swap, hvordan man planlægger en cookie swap fest