Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 12 anmeldelser
Halloween Peanut Butter Spider Cookies
Disse Halloween jordnøddesmør edderkop cookies er en sej, sød og latterligt yndig godbid, der er perfekt til Halloween! De har møre peanutbutter cookies, der er blevet toppet med Reese's Peanut Butter Cups og derefter dekoreret med slikøjne og smeltet chokolade, så de ligner edderkopper! De er en lækker dessert, som både børn og voksne vil elske!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Beklæd en bageplade med bagepapir eller en silikonebagemåtte og forvarm din ovn til 375°F (190°C/gasmærke 5).
I skålen med din røremaskine eller en stor røreskål flødes sammen ½ kop sukker, ½ kop lysebrunt sukkerog ½ kop smør indtil glat. Tilføj derefter ½ kop cremet jordnøddesmør og bland indtil grundigt kombineret.
Tilføj 1 stort æg, 1 tsk vanille ekstrakt, ¾ tsk bagepulverog ½ tsk bagepulver. Bland indtil kombineret, og tilsæt derefter 1½ kopper all-purpose mel og fortsæt med at blande, indtil din cookie-dej er dannet.
Hæld den ekstra ⅓ kop sukker i et lavt fad og stil til side. Rul din dej ud til 36 1-tommers kugler, og rul hver kugle i sukkeret, indtil den er helt dækket. Placer derefter småkagedejskuglerne på din forberedte bageplade, og lad der være mindst 2 tommer mellem hver cookie.
Bages ved 375°F (190°C/gasmærke 5) indtil bunden af småkagerne lige begynder at blive let gyldenbrun, cirka 8-10 minutter.
Tag småkagerne ud af ovnen og læg straks en af de uindpakkede 36 mini jordnøddesmør kopper i midten af hver cookie. Når de er smeltet lidt, trykkes 2 af 72 slikøjne på forsiden af hver jordnøddesmørkop.
Tilføj imens ½ kop halvsød chokoladechips til en mikrobølgesikker skål og mikroovn i intervaller på 30 sekunder for at smelte. Hæld chokoladen i en Ziploc opbevaringspose og klip et lille stykke af hjørnet af. Brug denne til at røre på edderkoppens ben, 4 på hver side af peanutbutter-kopperne.
Overfør dine cookies til køleskabet til afkøling i 15 minutter, eller indtil chokoladen stivner, og server derefter.
Noter
Bemærkninger:
Pak alle dine jordnøddesmørkopper ud på forhånd (eller købe pakken med de uindpakkede kopper) vil hjælpe dig, når du prøver at placere dem oven på alle cookies.
Tilføj slikøjnene, mens Reeses jordnøddesmørkopper stadig er varme. Den smeltede chokolade vil fungere som lim for at holde øjnene fast på plads!
Læg peanutbutter-kopperne på småkagerne, så snart de kommer ud af ovnen, men pas på ikke at trykke for hårdt ned på toppen af dem, da de vil smelte rigtig hurtigt ned i småkagen.
Opbevaring:
Opbevar eventuelle rester af Halloween-edderkoppekager ved stuetemperatur i en forseglet beholder i op til 5 dage.
Du kan nemt tilberede disse cookies aftenen før du skal bruge dem, lade dem køle af og opbevare dem i en lufttæt beholder. Når de er klar, overfør dem til din foretrukne serveringsbakke.
Hvis du vil fryse dine bagte cookies, skal du blot placere dem i en beholder med køkkenrulle, der adskiller hvert lag af cookies. Opbevar dem i fryseren i op til 1 måned. Når de er klar, læg dem på køkkenbordet for at tø op.
For at fryse den ubagte dej, rul din cookie-dej til kugler, men hold ud med at rulle dem i sukker. Frys dem i stedet på en bageplade, indtil de er faste (rører ikke) og læg dem derefter i en frysesikker pose eller beholder i op til 3 måneder. Når de er klar, lad dem tø lidt op, inden de rulles i sukker og bages.
nemme halloween-desserter at lave, Halloween-småkageopskrifter, halloween-småkager, Halloween-desserter, peanutbutter cup cookies, peanut butter cup spider cookies, edderkoppe cookies
Kursus Småkager & barer Opskrifter, Dessert, Halloween