Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 5 anmeldelser
Chocolate Chip Cookie Pie
Denne chocolate chip cookie pie indeholder hjemmelavet tærtebund, klæbrig småkagedej og tonsvis af chokoladechips! Det er nemt at forberede og altid et hit til enhver fest, fest eller ferie! Nyd det almindeligt eller med noget is, flødeskum eller chokoladesauce!
Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela
Instruktioner
Forvarm ovnen til 425 ° F (220°C/gasmærke 7).
Lav The Chocolate Chip Cookie Dough Fyld
I en stor skål blandes sammen ½ kop smør, ⅓ kop sukkerog ½ kop lysebrunt sukker indtil glat.
Rør i 1 stort æg, 2 tsk vanille ekstrakt, ½ teske bagepulverog ¼ tsk salt. Tilføj derefter 1½ kopper all-purpose mel og bland indtil lige kombineret.
Tilføj 1½ dl mælkechokoladechips og rør til de er fordelt i dejen.
Saml The Pie
(Valgfrit) Rul din 1 smør tærte skorpe i en 9-tommer tærteform og trim og krymp kanterne som ønsket. Bemærk: Smør tærteformen let, hvis du ikke bruger tærtebunden.
Overfør småkagedejen til tærteformen og tryk den forsigtigt ned, så den ligger i et jævnt lag. Drys nogle flere chokoladestykker oven på tærten.
Dæk skorpen på din tærte med enten et tærteskjold eller et stykke aluminiumsfolie.
Bag & Server
Bages i 10 minutter ved 425°F (220°C/gasmærke 7), og reducer derefter temperaturen til 350°F (175°C/gasmærke 4) og fortsæt med at bage i yderligere 25 minutter eller indtil kagen ikke længere er skinnende og gylden i farven.
Tag kagekagen ud af ovnen og nyd den, mens den stadig er dejlig varm, eller lad den køle af til stuetemperatur for at få rene skiver.
Noter
Bemærkninger:
Hvis du har lyst, kan du undlade tærtebunden; tryk dejen ned i din tærteform og bag den til den er gyldenbrun og ikke længere skinnende.
Denne tærte smager fantastisk, når den er varm, men dine skiver bliver rodede. Lad den køle helt af til stuetemperatur, så kagen kan stivne, inden den skæres i skiver.
Du kan bruge hjemmelavet tærtebund eller butikskøbt tærtebund. Der er ingen grund til at tø skorpen op før bagning.
Lagring:
Opbevar din tærte i en lukket beholder ved stuetemperatur i op til 3-4 dage.
Du kan også fryse din bagte tærte ved først at pakke den tæt ind i plastfolie og derefter i alufolie. Den kan fryses i op til 3 måneder. Tø op inden servering.
Forbered din tærte på forhånd ved at lave dejen og samle den. Du kan derefter opbevare den i køleskabet i 1-2 dage inden bagning eller fryse den i op til 1 måned. Optø inden bagning.