Antallet af gram i en kop afhænger af en række faktorer, som den type målebæger du bruger, og hvad du måler! Faste stoffer, væsker og forskellige tørvarer vil alle give forskellige resultater for, hvor mange gram der er i en kop. Vi diskuterer disse faktorer og mere, så du kan mestre ombygninger i køkkenet!
Hvor mange gram er der i en kop?
En målekop er et af de mest almindelige værktøjer at have i dit køkken. Det er dog ikke altid det mest eksakt måleværktøj.
Dette kan virke underligt, da en kop er en kop – ikke? Ikke nøjagtigt. Mens volumen af en 1 kop målekop er 8 ounce (i USA) vægten af, hvad den rummer kan variere.
Gå til:
Derfor er det vigtigt at forstå hvordan man konverterer gram til en kop. Så uanset hvad du måler, kan du altid få det præcise mål.
Hvad er en Gram?
Et gram bruges til at måle masse eller vægt ved hjælp af det metriske system. Det metriske system er et universelt målesystem. Den bruges som den primære måleskala i de fleste lande. USA er et af de få lande, der ikke bruger det metriske system.
I USA er det primære målesystem det imperiale system. Dette er et system, der oprindeligt blev brugt i Det Forenede Kongerige. Imidlertid følger Storbritannien i dag for det meste meter systemet.
Desuden lavede USA nogle justeringer da de bragte det imperiale system til den nye verden. Derfor er det amerikanske standardsystem lidt anderledes end det oprindelige imperiale system.
I dag i USA udføres den primære form for måling af vægt eller masse i ounce. Gram, ligesom ounce, kan bruges til at måle flydende og tørre ingredienser.
Da gram kan bruges til at måle begge dele flydende og tørre ingredienser, er det vigtigt at forstå, hvordan forskellen i ingredienser kan påvirke, hvor mange gram der er i en kop.
Hvad betragtes som en kop?
Når du bruger et målebæger, er det vigtigt at forstå den kop, du bruger, og den kop, der bruges til at lave opskriften. Ikke hver 1 kop målekop er den samme.
I USA har en standard 1 kop målekop et volumen på 8 ounce. Men i Det Forenede Kongerige har en 1 kop målekop en volumen på 9.61 ounce. Dette er en af de få målinger, Storbritannien holdt fra det kejserlige system. Faktisk kaldes dette målebæger den kejserlige bæger.
Hvis du følger en opskrift fra Storbritannien, og du bor i USA, er den bind af koppen er anderledes, og du bliver nødt til at foretage justeringer for det, mens du laver mad.
Sørg for at justere grammene i en kop, så den matcher volumen af den kop, der blev brugt, da opskriften blev skrevet. Om det er at tilføje ekstra gram (justering af den amerikanske cup til den britiske cup) eller bruger mindre (justering af den britiske cup til den amerikanske cup).
Ud over den amerikanske cup og den britiske cup, er der den metriske cup. Den metriske kop bruges i Australien, New Zealand, Canada og Latinamerika.
Hvor mange gram er der i en væskekop?
At konvertere flydende ingredienser fra gram til kopper er ret nemt. Alle væsker har samme vægt. Derfor vil det altid være den samme konvertering. Hvis du bruger en standard amerikansk målebæger, er der 240 gram i en kop.
Uanset om du måler vand, te, kaffe eller andet (for det meste klart) væsker – denne måling forbliver den samme. Der vil altid være 240 gram væske i en kop.
Hvis du bruger (eller justere for) den britiske målebæger, der er 284 gram væske i en kop. Hvis du bruger en metrisk kop, er der 250 gram i en metrisk kop.
Hvor mange gram er der i en kop mælk?
Den ene væske, der har en lidt anden vægt, er mælk. Mælk er (sædvanligvis) tykkere end vand, og derfor volumen og vægt er forskellige.
Der er 245 gram mælk i 1 US kop. 289 gram i UK eller Imperial Cup, og 255 gram i en metrisk kop.
Denne konvertering kan bruges til enhver type mælk eller fløde. Men da skummetmælk og plantebaseret mælk har et højt vandindhold, bruge vandkonverteringen for dem.
Hvor mange gram er der i den amerikanske kop?
Da gram kan bruges til at måle begge dele fast og flydende ingredienser, kan begge typer ingredienser også måles i en kop. Men mens flydende ingredienser altid har samme vægt i gram, er faste og tørre ingredienser ikke.
Husk at gram er et mål for vægt eller masse. Vægten af tørre ingredienser varierer en del fra mad til mad. For eksempel er tætheden af hvidt sukker, brun farin og pulveriseret sukker alle forskellige. Derfor er gram til kop konverteringer forskellige for hver enkelt.
Desuden, hvor meget du kan passe i en kop vil variere fra mad til mad. Dette vil også påvirke konverteringsraten.
Her er nogle af de mest almindelige fødevarer som du måske skal konvertere fra gram til kopper.
Ingrediens | Gram (g) | Amerikanske pokaler |
---|---|---|
Kakaopulver: | 100 g | 1 cup |
Mel: | 125 g | 1 cup |
Hvidt granuleret sukker: | 200 g | 1 cup |
Brunt sukker: | 220 g | 1 cup |
Flormelis: | 120 g | 1 cup |
Smør: | 227 g | 1 cup |
Honning: | 340 g | 1 cup |
Hvor mange gram i UK (Imperial) Cup?
Ingrediens | Gram (g) | Imperial Cup |
---|---|---|
Kakaopulver: | 140 g | 1 cup |
Mel: | 175 g | 1 cup |
Hvidt granuleret sukker: | 280 g | 1 cup |
Brunt sukker: | 308 g | 1 cup |
Flormelis: | 168 g | 1 cup |
Smør: | 318 g | 1 cup |
Honning: | 477 g | 1 cup |
Hvor mange gram i en metrisk kop?
Ingrediens | Gram (g) | Metrisk kop |
---|---|---|
Kakaopulver: | 118 g | 1 cup |
Mel: | 148 g | 1 cup |
Hvidt granuleret sukker: | 237 g | 1 cup |
Brunt sukker: | 260 g | 1 cup |
Flormelis: | 142 g | 1 cup |
Smør: | 269 g | 1 cup |
Honning: | 403 g | 1 cup |
Kan du måle gram med en vægt?
Ja! Faktisk er det at bruge en skala den bedste måde at måle gram. Især til tørvarer.
Hvis du har en madvægt, så brug den til at måle dine gram. Dette vil altid give dig mest nøjagtige mål.
Men hvis du ikke har en vægt, så tag bare fat i dine målebægre! Du vil stadig få den rigtige måling ved at bruge konverteringsskalaer ovenfor.
Vi håber, du føler dig sikker på at konvertere fra gram til kopper og omvendt! Smid os en kommentar nedenfor, hvis du gerne vil se flere informative indlæg som denne!
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Chrissy T siger
Nyttig konvertering, tak! Yay, jeg har lært en masse!!!
Cecilia Huether siger
Tak, jeg prøver at lave surdejsbrød og uden held endnu. Målene er i gram for opskriften. Ville være så taknemmelig, hvis jeg kan få mål korrekte 🥰