Disse Rice Krispies behandler er en lækker barndomsopskrift meget bedre end den pakkede version! De er sej skumfidus perfektion i dette dessert uden bagning som enhver kan lave! Alle vil elske dem, uanset deres alder!
Gå til:
No Bake Classic Rice Krispies Treats Opskrift
Jeg tror, det er sikkert at sige, at næsten alle har nydt en Rice Krispies-godbid på et tidspunkt i deres liv. Jeg tror, det er en fast bestanddel af tilbage-til-skolen tid og en nem begynderopskrift for børn at prøve alene!
Folk i alle aldre elsker disse ris krispies firkanter, og det er så let at se hvorfor. Intet slår hjemmelavet version enten (beklager, Kellogg's, færdiglavede godbidder smager super forarbejdet)!
Dette er min opskrift på de bedste Rice Krispies-godbidder, inklusive mine tip og tricks til en vidunderligt sej godbid. Det er sådan, jeg har lavet mine ris sprøde godbidder i årevis, og min families ubestridte yndlingsversion!
Prøv mit regnbue Rice Krispies godbidder for en farverig variation af denne familie yndlingsdessert! Jeg har også opskrifter på chokoladedyppede Rice Krispies Godbidder, jordnøddesmør Rice Krispies Godbidder, chokolade jordnøddesmør Rice Krispies Godbidderog slik majs Rice Krispies Godbidder!
🥘 Ingredienser
Hver version af den klassiske ris-krispie-godbid inkluderer de tre kerneingredienser: smør, skumfiduser og sprøde riskorn. Jeg har dog justeret lidt på den originale opskrift for at lave denne ekstra lækre version!
- Smør - ½ kop saltet smør. Et højere forhold mellem smør gør disse ris krispie-barer ekstra rige og lækre.
- marshmallows - 15 ounces skumfiduser til at holde dine vidunderlige kornbarer sammen og give den super klistrede, seje tekstur. Brug af friske skumfiduser vil give de bedste resultater. Ældre skumfiduser, der er forældede og hærdede på ydersiden, vil være et gummiagtigt rod.
- Vanilje - 1 tsk ren vaniljeekstrakt. Det ekstra strejf af vanilje gør din yndlingsdessert med morgenmad endnu bedre.
- Ris Krispies korn - 9 kopper Rice Krispies. Ethvert mærke af sprøde eller puffede riskorn vil fungere. Jo sprødere, jo bedre. Brug friske kornprodukter for de bedste resultater!
- Salt - Jeg bruger altid saltet smør, så jeg tilsætter ikke ekstra. Men hvis du bruger usaltet smør, vil jeg anbefale en knivspids salt for den bedste smag.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Rice Krispies-godbidder
Disse no-bage kornbarer er latterligt nemme at piske op, og du kan gøre det enten ved at bruge din komfur eller mikroovn! Alt du behøver for at komme i gang er en skål eller gryde, en 9x13 bageform og en silikonespatel.
Et parti af disse stænger kan være skæres i 12 firkanter. Du kan selvfølgelig lave dem lige så store eller små, som du vil!
- Pansforberedelse: Begynd med at klargøre en 9x13 bradepande. Du kan smøre den med smør, bruge non-stick madlavningsspray eller beklæde den med bagepapir for nem fjernelse af godbidder senere.
- Skumfidus Smeltning: Smelt ½ kop smør i en stor gryde eller hollandsk ovn ved lav varme. Tilføj 15 ounce mini skumfiduser, hold 1 kop til side til senere. Rør skumfiduserne i smørret, indtil de er helt smeltet.
- Tilsætning af vanilje og salt: Når skumfiduserne er glatte og helt smeltede, tages gryden af varmen. Rør 1 tsk vaniljeekstrakt og en knivspids salt i (hvis du bruger usaltet smør) for at forbedre smagen.
- Fold Kornet ind: Fold forsigtigt 9 kopper Rice Krispies-korn og den resterende 1 kop mini-skumfiduser i. Sørg for, at hvert stykke korn er godt belagt med skumfidusblandingen for ensartet smag og tekstur.
- Overførsel og Spredning: Hæld blandingen i den forberedte bradepande. Brug et stykke vokspapir, en smurt spatel eller dine let smurte hænder til at presse blandingen jævnt hen over panden. Husk, at en blid berøring er nøglen til at holde godbidderne lette og luftige.
- Indstilling af godbidder: Lad Rice Krispies-godbidderne køle af, og sæt dem ved stuetemperatur i cirka en time. Når de er stivnet, skærer du dem i firkanter, og de er klar til at nyde!
Mikrobølgeinstruktioner til smeltning af marshmallows
Hvis du ikke vil smelte dine skumfiduser på komfuret, kan du bruge din mikrobølgeovn i stedet for! At smelte dine skumfiduser i mikrobølgeovnen, brug en stor mikrobølgesikker røreskål.
- Tilføj. Læg skumfiduser og smørklatter på størrelse med en spiseske i skålen sammen.
- Varme. Mikroovn til 2 minutter på højde, og rør derefter. Vend tilbage til mikrobølgeovnen og opvarm i intervaller på 30 sekunder, indtil skumfiduserne er helt smeltet. Rør indtil glat.
- Fortsæt.. Fold korn og mini skumfiduser i og fortsæt som angivet ovenfor.
💭 Tips og noter
- Pergamentpapir til nem fjernelse: Beklæd din bradepande med bagepapir, efterlad lidt udhæng på siderne. Dette trick forhindrer fastklæbning og lader dig nemt løfte hele batchen ud for ubesværet udskæring, især praktisk til festserveringer!
- Friskhed tæller: Brug altid friske kornprodukter og skumfiduser til de bedst smagende barer. Forældede ingredienser kan føre til hårde eller mindre smagfulde godbidder.
- Blid presning: Når du overfører blandingen til bageformen, skal du trykke den forsigtigt ned. Overpakning kan føre til tætte og hårde Rice Krispie-godbidder, så en let berøring er nøglen.
- Marshmallow Mix-In: For en ekstra tyggelighed og smag, rør nogle hele skumfiduser i blandingen. Denne enkle tilføjelse hæver teksturen og smagen af dine godbidder.
🥄 Foretag muligheder
Rice Krispies godbidder kan kan nemt fryses til senere! Lav hele din batch, og lad dem derefter stivne helt. Skær dem i individuelle portioner og pak derefter hver bar separat med plastfolie.
Derefter kan du placere alle de indpakkede stænger i en stor madopbevaringspose eller -beholder og fryse dem til op til 3 måneder. Når du er klar til servering, skal du lade barerne sidde ved stuetemperatur i et par timer, så de tøer helt op og bliver bløde.
🥡 Opbevaring
Disse Rice Krispies-godbidder er bedst, når de nydes friske eller i det mindste inden for 2-3 dage (hvis de endda holder så længe!) For at opbevare dem skal du opbevare dem i en lukket, lufttæt beholder ved stuetemperatur.
Stil dem ikke på køl, da de bliver alt for hårde. I stedet, lave en frisk batch (op til en dag i forvejen, hvis det er nødvendigt) når du vil have dem!
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Nix! Faktisk anbefaler jeg stærkt, at du ikke opbevarer dem i køleskabet! De kolde temperaturer vil få skumfiduserne til at blive meget hårde. Opbevar dem i stedet kun ved stuetemperatur.
Der er 2 grunde til, at dine kornbarer kom for hårdt ud. Den første er, at du har pakket dem for tæt ned i din gryde. Du skal trykke dem fast nok til at det hele hænger sammen og der ikke er huller, men ikke så hårdt at de bliver for tætte. Den anden grund ville være, hvis du brugte gamle skumfiduser eller gammelt korn.
Hvis det er nødvendigt, kan du nemt lave disse stænger dagen før du planlægger at servere dem. Jeg ville dog ikke forberede dem tidligere end det. Bare sørg for at opbevare dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, så de forbliver bløde!
🍴 Hvad skal man servere med
Disse kornbarer er en lækker forkælelse helt alene til en rolig aften med børnene eller dig kan servere dem til en fest eller anden begivenhed! De ville passe godt til enhver af mine nemme festdesserter, såsom min drys cookies or sopapilla cheesecake barer! God fornøjelse!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Ris Krispies behandler
Ingredienser
- ½ kop smør (saltet)
- 15 oz mini skumfiduser (1 ½ 10 oz poser, reserver 1 kop skumfiduser)
- 1 teske vanille ekstrakt
- 9 kopper Rice Krispies
Instruktioner
- Smør din 9 x 13 x 2 tommer bageplade, eller stryg med pergamentpapir.
- Smelt smør i en stor gryde over svag varme. Når smørret er smeltet, tilsæt marshmallows (minus 1 kop til senere) og rør for at belægge godt. Fortsæt omrøring, indtil alle skumfiduser er smeltet, og fjern dem derefter fra varmen.
- Rør i vaniljen, tilsæt derefter ris krispies korn og den resterende 1 kop portion skumfiduser. Fold forsigtigt ind og rør, indtil alt kornet er belagt med den smeltede skumfidus.
- Overfør det overtrukne korn til din tilberedte gryde, og brug derefter en smurt spatel, vokspapir eller dypp fingrene i vand eller smør for forsigtigt at presse ris-krispies-kornet ned i et jævnt lag. * Pak ikke kornet fast, da det giver hårde ris krispies godbidder.
- Sæt godbidderne ud, og lad dem køle af i mindst en time, inden de skæres i skiver og serveres.
Noter
- 3 tablespoon smør
- 10 oz pose marshmallows (ca. 40 marshmallows eller 4 kopper mini-marshmallows eller 7 oz jar marshmallow fluff)
- 6 kopper Rice Krispies korn
*Opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til tre dage.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kris siger
Nem at lave. Jeg tilføjede mini M&M's og Valentinsdrys. Rigtig gode og jeg har lavet disse før ud fra de andre opskrifter. Jeg laver dem en gang imellem, og de er altid gode. De varer dog kun en dag eller to, før de bliver forældede.
Kelly siger
Dette er en fantastisk opskrift. Jeg elsker de små usmeltede stykker skumfiduser. Proportionerne mellem skumfiduser og ris sprødeste gør dem bløde og seje. Ikke hård eller tør. Tak for en opskrift, som jeg kan bruge igen og igen
Mary Jane Harris siger
Wow. Har lavet disse i over 40 år. Hvilken forskel et par små justeringer kan gøre. Disse er næste niveau. Jeg vil altid bruge denne fra nu af. Tak skal du have. 😊
luisa siger
Findes der noget for malvaviscos til andre ingredienser?
"Kan skumfiduserne erstattes med en anden ingrediens?"
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Vea mi artículo sobre sustitutos de malvaviscos aquí, el número 6 es una de mis mejores recomendaciones que está completamente libre de malvaviscos.
"Se min artikel om skumfiduserstatninger her, nummer 6 er en af mine bedste anbefalinger, der er fuldstændig skumfidusfri."
sia siger
omg, dette er den bedste rice krispy treat opskrift. bestemt en målmand