Tilberedning af disse frosne forårsruller i en luftfryser er muligvis den nemmeste forretter nogensinde at lave til dine kinesiske madnætter! For ikke at nævne, de viser sig også dejligt sprøde og absolut kogte til perfektion på ingen tid overhovedet!
Delicious & Crispy Air Fryer Spring Rolls fra Frozen
Når det kommer til fingermad, forretter og snacks, er springruller altid et hit! Fremstilling af frosne forårsruller i en luftfryser resulterer i fantastisk sprøde og især velsmagende forårsruller der kommer perfekt ud hver gang! Jeg længes efter dem lige nu!
Det tager mindre end 15 minutter fra fryser til plade, så når du er sulten, behøver din mave ikke vente længe på disse luftfryserfjederruller. Min hele familie elsker springruller! Dette er grunden til, at de normalt er i nærheden, når frityrgryden varmes op, og duften af springrullens madlavning begynder at flyde gennem luften!
Det betyder ikke noget, om vi nyser om dem, mens vi ser spillet eller som en forret til et velsmagende kinesisk madmåltid. Jeg laver dem også til fester som cocktail-appetitvækkere sammen med andre let at spise godbidder.
Gå til:
Når det er sagt, gør dig klar til en af de enkleste opskrifter, jeg har sendt. Stor smag behøver ikke at være kompliceret, så når du har travlt, er din frituregryder din pålidelige køkkenledsager.
Brug et øjeblik på at bare elske hvor fantastisk din luftfryser er også! Du vil indse, hvor alsidig de er, og hvor godt de tilbereder al slags mad uden at skulle tilføje olie. Intet er nogensinde fedtet, og det holder kalorietællingen nede! Vinder!
Hvad du skal bruge
Dette er en "one and done" opskrift. Alt hvad du behøver - bortset fra en luftfryser - er de frosne springruller! 2 per person er normalt et godt beløb, men hvis du vil have mere, skal du bare få ekstra.
Du kan også hente eller lave en dypsauce. Jeg nyder forårsruller med andesauce, min hjemmelavede sød og sur sauce, Thai sød chilisauce eller varm kinesisk sennep. De smager også godt bare dyppet i sojasovs!
* Og hvis du ikke fik en pakke med en slags sauce i din kasse med springruller, er det tid til at skrive et klagebrev! 🙂
Sådan luftes stegt frosne springruller
Brug af frituregryden er en film! Dette er dog en af de opskrifter, der Jeg går virkelig ind for at forvarme din luftfryser. De fleste gange er dette bare en personlig præference, men mine springruller er simpelthen sprødere, når jeg tager et øjeblik til det ekstra trin!
- Forvarm din luftfryser til 390 ºF (199 ºC) i ca. 5 minutter.
- Anbring de frosne fjederruller i friturekurven eller på bakkerne i et enkelt lag, fordelt, så de ikke rører ved hinanden.
- Luftsteg springrullerne ved 390ºF (199 ºC) i 4 minutter. Rul dem over til den anden side, og luft steg i yderligere 4 minutter. Hvis du kan lide dine forårsruller ekstra sprøde (som jeg gør!), og fortsæt derefter med at tilberede dem i ca. 2 minutter mere.
- Fjern fjederrullerne fra frituregryderen og serveres varm med en dypsauce efter valg. Så lækkert!
Tip til luftfryser: Husk, din luftfryseremodel kan have en anden madlavningstid end min, så brug mine instruktioner som en guide, men hold øje med din mad som altid. Selvom denne særlige opskrift ikke kræver yderligere olie, skal du sørge for ikke at bruge en aerosoliseret madlavningsspray på din frituregryder i enhver situation. Brug en konditorbørste eller papirhåndklæde til at påføre olien som anvist i din særlige opskrift.
Opbevaring af kogte springruller
Det vil være en sjælden lejlighed, at der er springrester tilbage, men hvis du har nogle, pakk dem ind i plastfolie eller folie. Anbring de indpakkede springruller i en lufttæt beholder, og opbevar dem i køleskab i op til 2-3 dage.
Genopvarmning af stegte springruller
At genopvarme dine springruller og hold dem så sprøde som muligt, er den bedste metode at returnere dem til din luftfryser. Brug de samme temperaturer i opskriftkortet nedenfor, og varme dem i 4-5 minutter, eller indtil de er opvarmede til din tilfredshed.
Den næstbedste metode er at opvarme en stegepande eller stegepande over medium høj varme med en let belægning af olie. Anbring fjederrullerne i den opvarmede gryde i et enkelt lag med afstand mellem hver rulle. Vend efter behov og opvarm, indtil den er opvarmet helt.
Du kan også genopvarme kogte vårruller i din ovn ved 350ºF (175 ºC) i ca. 10 minutter. Eller mikrobølgeovn i korte intervaller på 30 sekunder, selvom med denne metode mister du 'skarpheden' af indpakningen.
📖 Opskriftskort
Frosne Spring Rolls Air Fryer
Ingredienser
- 6 frosne forårsruller
- dypsauce
Instruktioner
- Forvarm din luftfryser til 390 grader F (199 grader C) i 5 minutter.
- Anbring de frosne springruller i din friturekurv eller på din friturebakke i et enkelt lag med afstand mellem springrullerne.
- Luftsteg ved 390 grader F (199 grader C) i 4 minutter, rul eller vend derefter springrullerne, og fortsæt med at luftege i yderligere 4 minutter. Tilsæt to ekstra minutters tilberedningstid for ekstra sprøde springruller.
- Fjern fra din frituregryde og server straks med en dypsauce efter eget valg (eller der var inkluderet i pakken).
Noter
Tip til luftfryser: Husk, din luftfryseremodel kan have en anden madlavningstid end min, så brug mine instruktioner som en guide, men hold øje med din mad som altid. Selvom denne særlige opskrift ikke kræver yderligere olie, skal du sørge for ikke at bruge en aerosoliseret madlavningsspray på din frituregryder i enhver situation. Brug en konditorbørste eller papirhåndklæde til at påføre olien som anvist i din særlige opskrift.
Det vil være en sjælden lejlighed, at der er springrester tilbage, men hvis du har nogle, skal du pakke dem ind i plastfolie eller folie. Anbring de indpakkede springruller i en lufttæt beholder, og opbevar dem i køleskab i op til 2-3 dage.
For at genopvarme dine springruller og holde dem så sprøde som muligt, er den bedste metode at returnere dem til din luftfryser. Brug de samme temperaturer i opskriftkortet nedenfor, og varme dem i 4-5 minutter, eller indtil de er opvarmede til din tilfredshed. Den næstbedste metode er at opvarme en stegepande eller stegepande over medium høj varme med en let belægning af olie. Anbring fjederrullerne i den opvarmede gryde i et enkelt lag med afstand mellem hver rulle. Vend efter behov og opvarm, indtil den er opvarmet helt. Du kan også genopvarme kogte vårruller i din ovn ved 350ºF (175 ºC) i ca. 10 minutter. Eller mikrobølgeovn i korte intervaller på 30 sekunder, selvom du med denne metode mister indpakningens 'skarphed'.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Mel siger
Hej, tak fordi du deler! Jeg prøvede at luftstege mine forårsruller, men de blev ikke brune som dine. Mine forårsruller så blege ud, selvom jeg forlængede et par minutter mere. Jeg forvarmede og nogen grund til, eller hvordan man gør det brunt? Tak.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
En meget lille sprøjt olie (eller penslet på for et let overtræk af olie) vil hjælpe med at få disse super sprøde og tilføje den brunede farve. Tak fordi du spurgte!
Janet siger
Perfekt! Dit tip til at tilføje to minutter mere for ekstra sprød var perfekt. Tak!