Antipasto spyd

Antipasto spyd byder på en blanding af italiensk-inspirerede ingredienser, inklusive speget kød, oste og grøntsager! Denne populære festforretter er også utrolig nem at lave og kan sammensættes i sidste øjeblik! Bland og match dit yndlings krydrede kød, ost og friske eller marinerede grøntsager!

Nemme spyd gør den bedste festforretter

Løft din ferie forret spil med disse antipasto spyd, der ubesværet blander en række italienske smagsvarianter! De er nemme at samle ved blot at sætte speget kød, oliven, oste og marinerede grøntsager på træspyd.

Hvis du planlægger en fest, kan du samle spyddene Før tid og opbevar dem i køleskabet indtil gæsterne kommer! Uanset om det er et afslappet tilholdssted eller en mere formel affære, er antipasto spyd perfekte til enhver lejlighed!

Gå til:

• Nemme spyd gør den bedste festforretter
• 🥘 Ingredienser
• 🔪 Instruktioner
• 💭 Tips og noter
• 🥡 Opbevaring
• 📖 Opskriftskort
• 💬 Anmeldelser

🥘 Ingredienser

veggies

• Grønne blade salat - 6 blade grøn bladsalat (skyllet og tørret).
• Oliven - 1 kop hele udstenede sorte eller grønne oliven. Prøv fyldte oliven for mere smag!
• Marinerede svampe - 4 ounce marinerede svampe (eller artiskokhjerter eller begge dele).
• Brændt rød peberfrugt - 4 ounces ristede røde peberfrugter.

kød

• Salami - 12 foldede skiver salami (Genua, soppressata, finocchiona eller capocollo).
• Pepperoni - 12 foldede skiver pepperoni.
• Prosciutto - 12 foldede skiver prosciutto.

Oste

• Mozzarella - 8 ounce mozzarellaperler. Mariner dem ind Italiensk dressing på forhånd er valgfrit!
• Schweizisk ost - 6 ounces schweizerost i tern eller en Erstatning for schweizisk ost.
• Colby Jack Cheese - 6 ounces Colby Jack-ost i terninger.

*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*

🔪 Instruktioner

Antipasto spyd er nem fingermad som alle kan lave uanset dine færdigheder i køkkenet! Grib en kniv, et skærebræt og nogle træspyd for at komme i gang!

Som skrevet er denne opskrift til tolv 12-tommer spyd, men det er en af ​​de appetitvækkere, der er virkelig nemme at skaler op eller ned efter behov.

Trin 1: Fold salatfirkanter. Klip 6 blade (87 gram) af grønt bladsalat i halve vandret. Skær derefter hver halvdel i to lodret og fold hver af de 24 stykker til en firkant af salat.

Trin 2: Saml. Træk hvert spyd med ingredienserne skiftevis mellem en salatfirkant. Brug 1 kop (135 gram) of sorte og/eller grønne oliven, 4 ounce (113.4) marinerede svampe, 4 ounce (113.4) af ristede røde peberfrugter, foldet kød (12 skiver (113.4 gram) hver af salami, pepperoni og prosciutto)og oste (8 ounce (226.8 gram) mozzarellaperler, 6 ounce (56.7 gram) schweizisk ost og 6 ounce (170.1 gram) Colby Jack-ost).

Trin 3: Stil på køl eller server. Dæk til og stil på køl indtil servering (op til 24 timer).

💭 Tips og noter

• For ekstra smag, marinerer jeg mozzarellaperlerne i Italiensk dressing i mindst 2 timer op til natten over, inden jeg samler mine spyd. Dette kan springes over, men er en nem måde at hæve din mozzarella på!
• Jeg fulgte med mine spyd med en skål pistacienødder til endnu et sprødt element. Mandler ville også være et godt valg! 
• De enkelte ingredienser (kød, ost, grøntsager) kan skæres eller foldes og opbevares på køl i en lufttæt beholder i op til 24 timer i forvejen. 

>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<

🥡 Opbevaring

Rester af spyd skal opbevares på køl i en Ziploc-pose eller lufttæt beholder og nydes indeni 2-3 dage. 

📖 Opskriftskort