Min cremede, let at lave Vanilla Nice Cream er en drømmende, lækker og meget sundere godbid at nyde enhver aften i ugen! Blend frosne bananer med lidt mælk og vanilje for at lave et is -alternativ, som hele familien vil elske!
Sød, lækker og latterligt cremet - du vil ikke tro, at denne Vanilla Nice Cream er lavet bare af bananer!
Bananis, eller 'Nice Cream', er en utrolig frossen godbid, der oprindeligt blev skabt som en vegansk iserstatning. Den bruger en bund af modne, frosne bananer, der blandes med andre ingredienser til gør det til en godbid, der smager ligesom is!
I min opskrift vil jeg hold det simpelt med lidt mælk, vanilje og et nip salt, så det er lige så lækkert som din foretrukne isbutik!
Gå til:
Denne vanilje dejlige flødeopskrift pisker også superhurtigt op! Den har kun 3 ingredienser (mælken er valgfri) og tager ca. 5 minutter til at få denne fantastiske godbid på dine smagsløg! Forbered dine bananer på forhånd for at gøre denne opskrift så enkel som muligt.
Børn vil også elske det! Denne dejlige flødeopskrift er så sød og lækker i sig selv, men du kan også bruge denne opskrift som base og tilføje deres yndlingsingredienser eller endda en dråbe madfarve til at lave en lækker dessert, de helt sikkert vil elske!
❤️ Hvorfor vil du elske denne opskrift!
Så hurtigt! 5 minutter til en skål med dejlig fløde - hvor let er det? Min ligefrem opskrift gør denne let frossen dessert kom hurtigere sammen, end det tager at købe en halvliter is!
Det er sundt! Fordi vi bruger en base af bananer, er denne dejlige creme fyldt med vitaminer, mineraler og fibre!
Det er alsidigt! Du kan spise det alene, tilføje andre smagsstoffer eller frugt eller tilføje pålæg for at lave en dejlig fløde smoothieskål - uanset hvad, vil du elske det! `
🥘 Ingredienser
My cremet, drømmende dejlig creme er en frossen godbid, som du kommer til at lave hele tiden! Det kræver 2-3 store bananer, hvilket gør 1 generøs portion eller 2 små portioner.
- Bananer - Du vil have disse bananer til at være frosne og modne (brunet og plettet) så de er helt søde og blandes godt. (Se tips og opskriftsnotater)
- Mælk (Eller mælkealternativ) - Til denne opskrift kan du bruge almindelig mælkemælk eller dit foretrukne mælkealternativ der passer til dine kostbehov!
- Vanille ekstrakt - Prøv at bruge ren vaniljeekstrakt for den bedste smag! Du kan også bruge halvdelen af en vaniljestang eller lidt vaniljepasta til en mere intens smag.
- Salt - Denne ingrediens er valgfri, men anbefales for at afbalancere smagene. Du bruger bare en knivspids, så almindeligt bordsalt eller havsalt fungerer perfekt.
🔪 Trin-for-trin instruktioner
Denne vanilje dejlige creme er så let at lave! Sørg for at fryse dine bananer mindst natten før for at få den bedste tekstur.
- Frys bananerne. Ved brug af 3 store, flot brunede og leopardplettede bananer, skræl og skær dem i 5-6 stykker hver, og læg bananstykkerne i en lufttæt fryseropbevaringspose eller beholder. Lad fryse natten over.
- Forbered den flotte creme. Sæt dine frosne bananbiter ud i cirka 5 minutter mens du forbereder alt andet. Tag en foodprocessor, blender, Vitamix eller endda en stavblender (hvis du har en stor kop til blanding).
- Lav den flotte creme. Læg bananbiterne fra de 3 store bananer i din foodprocessor sammen med ½ tsk vaniljeekstrakt (eller vaniljestang eller vaniljepasta) og en knivspids salt. Blend, indtil du når en blød serveringsagtig konsistens, tilføj ½ spiseskefuld mælk, hvis det er nødvendigt.
- Tjene! Server den flotte fløde med det samme, når den når den korrekte bløde serveringskonsistens. Du kan også fryse i mindst 30 minutter, før du serverer med en isske til en mere traditionel islignende konsistens. god fornøjelse!
Denne utrolig, luksuriøst cremet vanilje dejlig fløde er helt perfekt alene eller serveret med lidt frisk frugt som hindbær eller ferskenskiver for ekstra lækkerhed. Du kan endda prøve at dryppe lidt karamelsauce eller hot fudge for at klæde det på, som du ville have foretrukket din sundae!
💭 Angelas tips og opskrifter
Prøv frysning af partier modne bananer så du har dem lige ved hånden, når du har lyst til dejlig creme!
- Hvis du er som mig, har du altid de en eller to bananer, der bliver brune, før du kan nå dem! Kast dem ikke - hak dem op og opbevar dem i en frysepose så du har altid frosne bananer ved hånden til denne opskrift!
Der er kommercielle flotte flødeproducenter på markedet, men Du kan nemt lave denne opskrift ved hjælp af en blender eller foodprocessor!
- hemmeligheden til en perfekt blanding er at lade bananerne blødgøre et par minutter, før de blendes, så de har lettest ved at blende og cremet konsistens.
Konsistensen af denne sundere is er som soft serve, men du kan gøre det mere scoopable!
- Når du er færdig med at blende den flotte creme, overføres den til en bred beholder eller brødform og Stil den i fryseren i 30 minutter til 2 timer.
- Når det er frosset, skal du bryde isskålen ud, og du kan servere den ligesom traditionel is!
🥡 Opbevaring
Opbevaring af denne vanilje dejlig creme er så let! Hvis du har ekstra, skal du blot gemme det i en fryser-sikker beholder eller en brødform, dæk godt til med et lufttæt låg eller plastfolie, og stil det i fryseren.
Når du er klar til at få mere, bliver det perfekt scoop-stand som almindelig is! Du kan også lade den stå ude i 5 til 15 minutter, så den kan blødgøre, hvis du foretrækker en blødere konsistens.
Fordi dette er en frossen godbid, det er bedst at holde den flotte creme (selvom det kun tager et par minutter mellem at lave og servere det) i fryseren, ikke på disken eller køleskabet, så det ikke smelter på dig!
Når det opbevares korrekt, den flotte creme holder i fryseren i op til 3 måneder.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ethvert mælkealternativ vil fungere med denne opskrift! Men for den mildeste smag, Prøv at bruge kokos, cashew eller mandel. Du vil bruge meget lidt i denne opskrift, så uanset mælkeerstatning du bruger, vil det være perfekt!
Denne vanilje dejlige fløde er perfekt alsidig base for at lave en hvilken som helst smag dejlig fløde, du nyder! Prøv at tilføje anden frossen frugt til den dejlige fløde som ananas eller bær, tilsæt kakaopulver eller chokoladesirup til blandingen for en chokoladefyldt fornøjelse, eller tilføj endda jordnøddesmør for at lave en nøddeagtig flot fløde, der ikke er af denne verden!
Hvis du vil bruge denne base til en smoothieskålPrøv at tilføje friske skiver af jordbær eller anden frugt, granola eller hakkede nødder og lidt mandelsmør for at gøre det til en perfekt sund morgenmad eller snack!
Hvis du vil prøve denne opskrift, men enten er allergisk over for bananer eller ikke kan lide dem, Prøv at lave denne opskrift med frosne mangostykker! Mangoer giver en cremet konsistens ligesom bananer, selvom smagen er mere udtalt. Hvis du alligevel elsker tropiske varianter som mango, vil det være den perfekte substitution!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Vanilje dejlig creme
Ingredienser
- 3 stor bananer (overmodne brunede bananer, skrællet og frosset på forhånd)
- ½ spiseskefuld mælk (eller mælk efter eget valg)
- ½ teske vanille ekstrakt (eller vaniljestang eller vaniljepasta)
- 1 at klemme salt (Valgfrit)
Instruktioner
Frys bananerne
- Start med at vente, indtil dine bananer er pænt brune og leopardplettede. Skræl og skær i 5-6 stykker, og anbring derefter bananstykkerne i en lufttæt fryser eller pose.3 store bananer
Lav din flotte creme
- Stil dine frosne bananer i cirka 5 minutter, mens du tilbereder alt det andet, du har brug for. Tag en foodprocessor, blender, vitamix eller endda en stavblender, hvis du har en stor stor kop til at blende. *Der er lette kommercielle flotte flødefremstillere, men det er ret simpelt uden dem!
- Læg bananbiterne fra 3 store bananer i din foodprocessor sammen med et vaniljeekstrakt og en knivspids salt. Blend, indtil du når en blød serveringskonsistens, tilsæt mælk efter behov, hvis du vil.½ spsk mælk, ½ tsk vaniljeekstrakt, 1 knivspids salt
- Server straks, når den dejlige fløde når en blød serveringskonsistens, eller frys i mindst 30 minutter, inden den serveres med en isske (for en mere isagtig konsistens).
Noter
- Frys partier af dine brunede bananer på forhånd, så de altid er klar til at gå, når du vil have en dejlig creme!
- 2-3 store bananer er en generøs portion eller to små portioner dejlig fløde.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: