Denne Bisquick blåbær skomager er en nem dessert, der kan tilberedes med friske blåbær, frosne blåbær eller tærtefyld. Det er ikke kun en af de mest ligetil opskrifter du vil prøve, men det er så lækkert, at ingen vil tro, det er lavet med bageblanding. Servér den lun med en kugle vaniljeis til den ultimative bærhygge.
Hvis du elsker let Bisquick opskrifter, prøv min jordbær shortcake, vafler, kiks, kaffekageog kylling og dumplings.
Gå til:
Bisquick er en basisingrediens, som jeg altid har fuldt på lager i mit spisekammer. Den kan bruges til at lave så mange ting, af pandekager til pølsekugler og endog Stegt kylling.
Skomagere er en af mine yndlingsdesserter ved at bruge denne bageblanding, som denne æble or fersken version. De er så meget nemmere at tilberede end at lave dejen helt fra bunden, og min familie kan ikke se forskel.
🥘 Ingredienser
- bisquick - Denne enkle bageblanding kan findes i bagegangen i enhver købmand.
- Mælk - Væsken, der laver dejen.
- Sukker-Der skal være nok sukker til at tilføje sødme til dejen. Du kan reducere sukkeret eller helt udelade det, hvis det ønskes. Andre sødestoffer som honning, Stevia eller Swerve virker også. Du kan se alle mine sukkererstatninger her.
- Vanilje - En lille mængde ren vaniljeekstrakt giver ekstra smag.
- Blåbær - Du kan bruge friske eller frosne blåbær samt dåse el hjemmelavet blåbærtærtefyld.
- Smør - Smeltet smør hældes i bradepanden, inden dejen tilsættes.
- Majsstivelse (valgfri) - Jeg anbefaler at bruge majsstivelse til at overtrække dine blåbær, hvis du bruger frosne blåbær eller tilføjer citronsaft. Dette vil forhindre, at skomageren får for meget væske.
- Citron (valgfri) - En citronskal og/eller -saft tilføjer smagsdybden og fremhæver blåbærene.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Bisquick Blueberry Cobbler
Bageblanding laver denne skomageropskrift fuldstændig idiotsikker og begyndervenlig. Du skal bruge en stor røreskål, måleredskaber og en 8x8 eller 9x9 bageform.
Denne opskrift vil give cirka 9 portioner.
Forbered dejen
Trin 1: Forvarm. Forvarm ovnen til 350 ° F (175°C/gasmærke 4).
Trin 2: Bland dejen. I en stor røreskål piskes 1¼ kopper sammen (210 gram) Bisquick, ⅔ kop (158 milliliter) mælk, ½ kop (100 gram) sukker og 1 tsk vaniljeekstrakt, indtil det lige er blandet. Sæt til side.
Saml skomageren
Trin 3: Overtræk blåbærene. (Valgfrit) Placer 3 kopper (444 gram) blåbær i en skål og vend dem forsigtigt med 1 spiseskefuld majsstivelse for at dække dem.
Trin 4: Tilsæt smør. Hæld 6 spiseskefulde smeltet smør i en 8x8 eller 9x9 bageform.
Trin 5: Hæld dejen i. Hæld dejen over det smeltede smør.
Trin 6: Fordel blåbærene. Fordel forsigtigt blåbærene over toppen af dejen, så de danner et jævnt lag. Drys eventuelt citronsaft og -skal på, hvis du bruger.
Bag & Server
Trin 7: Bag. Bages i din forvarmede ovn ved 350 ° F. (175°C/gasmærke 4) i 30-35 minutter, indtil de er let gyldne rundt om kanterne, og al dejen er kogt og ikke længere jiggly. Når du sætter en kniv ind i midten, skal den komme ren ud.
Trin 8: Server. Tag ud af ovnen og lad køle lidt af inden servering lun med vanilje is.
💭 Tips og noter
- Tilsæt citron. Citronsaft og -skal supplerer blåbær i enhver opskrift. Denne valgfri tilføjelse forbedrer bærsmagen og tager denne dessert til næste niveau.
- Brug majsstivelse. Hvis du bruger frosne blåbær eller den valgfri citronsaft, foreslår jeg, at du blander blåbærene med majsstivelse. Dette vil hjælpe med at tykne saften, så din skomager ikke løber.
- Tilføj andre frugter. Dette er en meget alsidig basisskomageropskrift. Bland gerne andre bær du har ved hånden, såsom hindbær, brombær eller jordbær. Hold dog den samlede mængde frugt mellem 3 og 4 kopper.
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevar rester af skomager i køleskabet i 3-4 dage.
For at fryse, lad skomageren køle helt af og derefter pak den tæt ind i plastfolie og folie. Brug af begge vil mindske risikoen for frysebrænding. Den kan fryses i op til seks måneder.
Lad det tø op i køleskabet natten over, før det genopvarmes i ovnen ved 350°F (175°C/gasmærke 4).
Alternativt kan du genopvarme enkelte portioner i mikroovnen ved middel varme. Dæk med et fugtigt håndklæde for at reducere sprøjt.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bisquick Blueberry Cobbler
Ingredienser
- 1¼ kopper bisquick
- ⅔ kop mælk
- ½ kop sukker
- 1 teske vanille ekstrakt
- 3 kopper blåbær (frisk, frossen eller tærtefyld)
- 6 spiseskefuld smør (smeltet)
- 1 spiseskefuld majsstivelse (valgfrit, kun hvis du bruger citronsaft eller frosne blåbær)
- 1 stor citron (skal og saft, valgfrit)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F (175°C/gasmærke 4).
- I en stor blandeskål piskes det sammen 1¼ kopper Bisquick, ⅔ kop mælk, ½ kop sukkerog 1 tsk vanille ekstrakt indtil lige kombineret. Sæt til side.
- (Valgfrit) Frakke placere din 3 kopper blåbær i en skål og vend dem forsigtigt med 1 spiseskefulde majsstivelse at belægge dem.
- Hæld det smeltede 6 tablespoon smør i en 8x8 eller 9x9 bageform.
- Hæld dejen over det smeltede smør.
- Fordel forsigtigt blåbærene over toppen af dejen, så de danner et jævnt lag. Drys eventuelt saft og skal fra 1 stor citron, hvis du bruger.
- Bages ved 350 ° F (175°C/gasmærke 4) i 30-35 minutter, eller indtil de er let gyldne rundt om kanterne, og al dejen er kogt og ikke længere jiggly. Når du sætter en kniv ind i midten, skal den komme ren ud.
- Tag den ud af ovnen og lad den køle lidt af inden servering lun med vaniljeis.
video
Noter
- Citronsaft og -skal komplementerer blåbærene godt. Denne valgfri tilføjelse forbedrer bærsmagen og tager denne dessert til næste niveau.
- Hvis du bruger frosne blåbær eller citronsaft, vil du gerne inkludere majsstivelsen. Dette vil hjælpe med at tykne saften, så din skomager ikke løber.
- Bland gerne andre bær du har ved hånden, såsom hindbær, brombær eller jordbær. Hold dog den samlede mængde frugt mellem 3 og 4 kopper.
- Opbevar rester af skomager i køleskabet i 3-4 dage.
- For at fryse: Afkøl skomageren helt, og pak den derefter tæt ind i plastikfolie og folie. Brug af begge vil mindske risikoen for frysebrænding. Den kan fryses i op til seks måneder. Lad det tø op i køleskabet natten over, inden det varmes op igen.
- For at genopvarme: Opvarm din ovn til 350°F (175°C/gasmærke 4) og varm retten op med rester. Alternativt kan enkelte portioner genopvarmes i mikrobølgeovnen. Dæk med et fugtigt håndklæde for at reducere sprøjt.
Ernæring
Oprindeligt offentliggjort 22. marts 2024
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer