Bag stegt kylling er den bedste måde at tilberede en saftig hel kylling med praktisk talt ingen indsats fra din side! Kyllingen er vidunderligt krydret med en speciel kyllingekrydderi for maksimal smag! Dette bliver din nye yndlingsmetode til at stege hel kylling!
Nem bagstegt kylling opskrift
Denne nybegyndervenlig opskriften er perfekt til alle, der ønsker en lækker stegt kylling! Faktisk bruger den kun 3 ingredienser!
Ovnposer er et fantastisk nemt værktøj til ikke kun at fremskynde din tilberedningstid, men også til at lave rydde op i en leg! Denne idiotsikre opskrift er fantastisk til en nem familiemiddag alle ugens dage!
Gå til:
- Nem bagstegt kylling opskrift
- 🥘 Ingredienser til stegt kylling i posen
- 🍴 Nødvendigt udstyr til at lave en pose stegt kylling
- 🔪 Sådan laver du posestegt kylling
- 💭 Tips og noter
- 🥡 Opbevaring og genopvarmning
- ❓ Sætter du huller i ovnposer?
- ❓ Hvorfor smeltede min ovnpose?
- ❓ Tilberedes ovnposer hurtigere?
- 🐔 Flere lækre kyllingeopskrifter
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
🥘 Ingredienser til stegt kylling i posen
Denne enkle opskrift bruger kun 3 ingredienser! Jeg anbefaler at bruge min hjemmelavede kyllingkrydderiblanding, men købt i butikken fungerer også!
- Kylling - 4-5 pund hel kylling.
- Smør - 2 spiseskefulde blødgjort smør.
- Kyllingekrydderier - 1 spsk kyllingkrydderi. Tjek min opskrift ud, eller du kan bruge dit yndlingsmærke.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🍴 Nødvendigt udstyr til at lave en pose stegt kylling
Nøgleemnet til denne opskrift er en ovn-stegepose! Du kan afhente disse i enhver købmand eller supermarked til superbilligt.
Når din kylling er i posen og klar til tilberedning, skal du bruge en bradepande til at sætte det hele i. For at sikre, at din kylling er perfekt tilberedt, skal en kød termometer er et must!
🔪 Sådan laver du posestegt kylling
Denne opskrift er ret meget praktisk. Brug af en stegepose gør det latterligt simpelt!
Antallet af portioner kan variere baseret på vægten af din fugl og hvor sultne alle er! For en 4-pund kylling skal du forvente at have omkring 4 portioner.
- Forvarm ovnen. For at begynde skal du forvarme din ovn til 350°F (175 ° C).
- Forbered kyllingen. Dup din 4-pund hele kylling tør med køkkenrulle. Gnid de 2 spsk smør over det hele hver del af din kylling og drys den derefter med 1 spsk kyllingekrydderi.
- Læg kyllingen i posen. Løft den krydrede kylling ved at tage den op i kropshulen og glide den ind i din åbnet stegepose (*se note). Forsegl posen med de bånd, der er inkluderet i emballagen.
- Bage. Bag kyllingen i din forvarmede ovn ved 350°F (175 ° C) i ca 20 minutter pr. Pund (*se note). Den er færdiglavet, når den indre temperatur er 165°F (74 ° C).
- Hvile. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den stå hvile i 15 minutter inden udskæring og servering.
Denne lækre kylling er en perfekt middagsopskrift! Server den sammen med nogle mosede søde kartofler og airfryer zucchini til et komplet måltid! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Tilberedningstiderne kan variere baseret på om din kylling fik lov at varme lidt op (mindst 30 minutter ved stuetemperatur).
- Hvis din kylling var frosset, sørg for, at den er helt optøet, inden du går i gang.
- Emballagen til stegeposen siger, at man skal tilføje mel til at dække indersiden af posen. Men da vi smører vores kylling er det ikke nødvendigt.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Læg eventuelle rester i en lufttæt beholder og opbevar dem i køleskabet i op til 2 dage.
Derudover kan du pakke kyllingen godt ind og lægge den i en frysepose inden den fryses. Tillad det optø i køleskabet natten før genopvarmning.
Genopvarmningspose stegt kylling
Læg resterne i et ovnfast fad og tilsæt lidt vand eller bouillon. Dæk fadet med folie og bag det ved 350°F (180 ° C) indtil de er varmet helt igennem.
❓ Sætter du huller i ovnposer?
Tjek emballagevejledningen til dine specifikke poser for, om ovnposen skal gennembores eller ej. Til denne kyllingeopskrift har jeg ikke læg eventuelle huller i posen!
❓ Hvorfor smeltede min ovnpose?
Selvom disse poser er lavet af et varmesikkert materiale, er det vigtigt, at du ikke placerer dem direkte på ovnristene eller lader dem røre ved varmeelementerne. Når din kylling er i posen, skal du placere den direkte i en stegepande for at forhindre smeltning.
❓ Tilberedes ovnposer hurtigere?
Jep! At bruge en stegepose gør faktisk fremskynde tilberedningstiden. Poserne lader varmen cirkulere rundt om kyllingen, holder på fugten og fremskynder tilberedningstiden!
🐔 Flere lækre kyllingeopskrifter
- Instant Pot kyllingeunderlår - For endnu en hurtig og nem kyllingeret, tag din Instant Pot!
- Stegt Sasso kylling - Prøv denne ekstra møre og saftige sasso kylling opskrift.
- Gift mig med kylling - Dette måltid med én pande indeholder en cremet parmesan og soltørret tomatsauce.
- Bagte kyllingevinger - Hvis du er i humør til nogle velsmagende vinger, er dette opskriften til dig!
- Øjeblikkelig gryde mongolsk kylling - På kun 20 minutter er du klar til at nyde en hjemmelavet version af denne velsmagende takeaway-favorit!
- Kylling Manchurian - Denne opskrift viser smukt stegt kylling med krydret, sød og syrlig sauce!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bag stegt kylling
Ingredienser
- 4 lb hel kylling (4-5 pund)
- 2 spiseskefuld smør (blødgjort)
- 1 spiseskefuld kylling krydderier (for at smage, prøv min opskrift eller brug dit yndlingsmærke)
Instruktioner
- For at begynde skal du forvarme din ovn til 350°F (175 ° C).
- Dup din kylling tør med køkkenrulle. Gnid smørret over hver del af din kylling og drys det derefter med kyllingekrydderi.
- Løft den krydrede kylling ved at tage den op i kropshulen og skubbe den ind i din åbnede stegepose (*se note). Forsegl posen med de bånd, der er inkluderet i emballagen.
- Bag kyllingen i din forvarmede ovn ved 350°F (175 ° C) i cirka 20 minutter pr. pund (*se note). Den er færdiglavet, når den indre temperatur er 165°F (74 ° C).
- Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 15 minutter før udskæring og servering.
Noter
- Tilberedningstiderne kan variere afhængigt af, om din kylling fik lov til at varme lidt op eller ej (mindst 30 minutter ved stuetemperatur).
- Hvis din kylling var frosset, skal du sørge for, at den er helt optøet, inden du går i gang.
- På emballagen til stegeposen står der, at man skal tilføje mel for at belægge posens inderside. Men da vi smører vores kylling er det ikke nødvendigt.
- Opbevaring: Læg eventuelle rester i en lufttæt beholder og opbevar dem i køleskabet i op til 2 dage.
- Til frysning: Pak kyllingen godt ind og læg den i en frysepose inden frysning. Lad det tø op i køleskabet natten over, inden det varmes op igen.
- For at genopvarme: Læg resterne i en ovnfast fad og tilsæt lidt vand eller bouillon. Dæk fadet med folie og bag det kl 350 ° F (180 ° C) indtil de er varmet helt igennem.
Rebecca Y Sardo siger
Kan jeg bruge appelsin for ekstra smag?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja selvfølgelig! Jeg bruger hele tiden appelsin- og løgkvarter i fjerkræ til aromater. Tak fordi du spurgte.
Penny siger
Hvor meget længere skal du bage, hvis du fylder kyllingen?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Jeg ville tilføje 20 minutter ekstra for at starte. Sørg for, at din kylling temperer ud på den dybeste del. Håber det hjælper!
Sherry siger
Denne kylling er ekstremt saftig. Jeg brugte en pose/krydderi kombination, og den blev kogt (som nævnt) på cirka 1 1/2 time. Jeg lod det bare ligge i kyllingesaften og skar noget af brystet til mit måltid. Jeg har tænkt mig at gemme saften og skære resten af kyllingedelene op til yderligere måltider.
Tom siger
Kan jeg tilberede det i en hollandsk ovn i stedet for i posen?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, du kan helt sikkert tilberede denne kylling i en hollandsk ovn i stedet for en stegepose. God fornøjelse!
Maria siger
prikker jeg huller i kogeposen?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Der er ingen grund til at stikke huller i tasken. Tak fordi du spurgte!
Victor siger
Hvor placerer jeg ovnristen?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Hej Victor! De fleste kyllinger vil passe ganske fint på den midterste rille, ingen grund til at flytte positioner. Tak fordi du spurgte!