My nemme ideer til aftensmad er for travle familier, der leder efter et hurtigt og tilfredsstillende måltid efter arbejde eller skole. Disse praktiske gryderetter og familie-favoritopskrifter skuffer aldrig og kan hurtigt smides sammen. Bare bogmærke denne side for de uundgåelige 'hvad er til middag'-dage!
Se hele min samling af familiemiddagsopskrifter og min guide til at gøre familiens måltider nemmere for tips, tricks og flere måltidsideer.
Gå til:
- 1. Crockpot Cheesy Kylling Broccoli Ris
- 2. Air Fryer Meat Loaf
- 3. Crockpot Chicken Bacon Ranch Pasta
- 4. Ryst og bag svinekoteletter
- 5. Kylling Tater Tot gryderet
- 6. Kylling Spaghetti med Rotel
- 7. Crockpot Kylling Enchilada gryderet
- 8. Bagt Chuck Steak
- 9. Citron Hvidløg Reje Pasta
- 10. Tacofyldte skaller
- 11. Bagte Ranch-svinekoteletter
- 12. Sprøde Panko Kyllingemørbrad
- 13. Svinekød Tacos
- 14. 4 Ingrediens Kartoffelsuppe
- 15. Taco Pasta
- 16. Easy Beef Stroganoff
- 17. Ovnstegt havkat
- 18. Beskidt ris
- 19. Kål og nudler
- 20. Kung Pao rejer
- 21. Steak Stir Fry
- 22. Ananas Kylling
- 23. Hakket oksekød Taquitos
- 24. Air Fryer Frosne Burgere
- 25. Drunken Nudler
- 26. Krabbekager
- 27. Blackened Mahi Mahi
- 28. Instant Pot Jambalaya
- 29. Crockpot Cube Steak
- 30. Mac & Cheese med Hot Dogs
- 31. Stegte svinekoteletter
- 32. Sloppy Joes
- 33. Pan Seared New York Strip
- 34. Slow Cooker Lasagnesuppe
- 35. Hakket oksekød
- 36. New England Lobster Rolls
- 37. Flødeost Kylling
- 38. Tacos Dorados
- 39. Slow Cooker Gulasch
- 💭 Tips til at gøre hverdagens måltider nemmere
- Hvad er nogle budgetvenlige ideer til aftensmad?
- Hvordan kan jeg forberede middag hurtigere på travle hverdage?
- Hvad er nogle frysevenlige aftenmiddage?
- 📖 Opskriftskort
- 29+ nemme hverdagsmiddagsideer for travle familier at lave!
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Jeg er altid på jagt efter hurtige og lækre måltidsløsninger for at forenkle mine familiemiddage, og jeg har gennem årene opdaget et par favoritter, som bare er for gode til ikke at dele. Så jeg samlede disse opskrifter specifikt med travle hverdage i tankerne!
Solid en-gryde middage, hurtige stegepande måltider, og nemt 5-ingrediens gryderetter alle dukker op. Vink farvel til middagsplanlægningsstress og hej til ubesværede familiemåltider.
1. Crockpot Cheesy Kylling Broccoli Ris
Dette mesterværk med én gryde kombinerer kylling, broccoli, ris og masser af ost i slow cookeren til en problemfri gryde. Det er en familiefavorit kyllingebryst opskrift der laver mad, mens du arbejder.
2. Air Fryer Meat Loaf
Takket være din airfryer kan du lave en klassiker kødbrød middag på halvdelen af den tid, det normalt tager. Kødbrød fryser generelt godt, så du kan altid lave din favorit opskrift på kødbrød , frys det også til nemme familiemåltider.
3. Crockpot Chicken Bacon Ranch Pasta
Denne osteagtige kombination af mør kylling, velsmagende bacon og pasta er en ubesværet crockpot middag du kan indstille og glemme. Et hurtigt parti airfryer hvidløgsbrød er den perfekte side.
4. Ryst og bag svinekoteletter
Hvis du forbereder min hjemmelavet shake & bage panering i forvejen kan du hurtigt piske disse sprøde shake-and-bage-svinekoteletter op! Se mit yndlings tilbehør og serveringsforslag på hvad skal man servere med shake og bage koteletter .
5. Kylling Tater Tot gryderet
Denne børnefavoritgryde er lækker og lavet med en pose frosne tater tots, hvilket betyder let forberedelse! Saml og frys den ned i weekenden for et nemt frysemåltid, som du kan komme i ovnen efter arbejde.
6. Kylling Spaghetti med Rotel
Kyllingespaghetti med Rotel-tomater på dåse er let, osteagtig og lækker. Jeg bruger rotisserie kylling på super travle aftener for at reducere forberedelsestiden endnu mere!
7. Crockpot Kylling Enchilada gryderet
Alt der er at elske ved enchiladas i en super enkel slow cooker gryderet. Når jeg har tid, bruger jeg hjemmelavet rød enchiladasauce, men en krukke butikskøbt sauce fungerer fint i en knivspids.
8. Bagt Chuck Steak
Bagt chuck steak er en enkel og lækker aftensmadsmulighed. Krydr bare bøffen med min hjemmelavet bøf krydderier og stil den i ovnen til den er mør og saftig!
>>>Se alle af Mine opskrifter Her!<<<
9. Citron Hvidløg Reje Pasta
Mine 20 minutter citron- og hvidløgsrejepasta er den perfekte aftenmiddag for fisk og skaldyr elskere. Det er en hurtig og nem opskrift på rejer der kræver minimal indsats, men er stor i smagen!
10. Tacofyldte skaller
Kan ikke vælge imellem Mexicansk køkken eller italiensk til aftensmad? Gå på kompromis med disse nemme 5-ingredienser taco oksekød og ostefyldte pastaskaller.
11. Bagte Ranch-svinekoteletter
Overtræk svinekoteletter i ranch-krydderiblanding, læg dem på en bageplade, og bag dem, indtil de er gyldenbrune og saftige. For forslag til tilbehør, tjek ud hvad skal man servere til svinekoteletter.
12. Sprøde Panko Kyllingemørbrad
Kyllingemørbrad smidt i en Panko-brødkrummebelægning og bagt til sprød gylden perfektion. De venter på at blive dyppet ind marinara, Ranch dressing, honningsennep eller dine yndlingsmøre kyllingekrydderier.
13. Svinekød Tacos
Hvis du laver trukket svinekød i weekenden kan du bruge resterne til disse lækre 15-minutters svinekødstacos. Se hvad man skal servere til svinetacos for mine bedste tilbehørsideer.
14. 4 Ingrediens Kartoffelsuppe
Denne kartoffelsuppe er lavet med kartofler, mælk, løg, smør og krydderier. Den er hurtig at tilberede og perfekt til hyggelige aftener.
Et drys smuldret bacon, kiks eller skorpe Fransk brød for dunking er et must!
15. Taco Pasta
Taco krydderier og brunet hakkebøf smidt med salsa, mælk, pasta og masser af ost til en sjov og smagfuld tacopasta. Pynt med din foretrukne taco toppings for at tilpasse det til din smag.
16. Easy Beef Stroganoff
Min nemme beef stroganoff med flanke bøf er rig, cremet og klar til at spise på kun 30 minutter. Jeg kan godt lide at øse den over ægnudler for den klassiske følelse, men du kan se alle mine yndlings ting at servere med oksekød stroganoff her for flere forslag!
17. Ovnstegt havkat
Ovnstegt havkat har samme sprøde overtræk som friturestegt havkat, men uden alt det fedt og rod. Server med tatarsauce og kølig, cremet Sydlig coleslaw, og kald det en dag.
18. Beskidt ris
Dirty rice er klassisk Cajun comfort food lavet ved at kombinere hvide ris med aromatiske krydderier, grøntsager og en velsmagende blanding af hakkebøf og svinekød. Det tager kun 30 minutter at tilberede fra start til slut, og du behøver ikke noget tilbehør!
19. Kål og nudler
Kål og nudler er enkle, men alligevel lækre, med møre ægnudler, karamelliserede løg, salt bacon og sauteret kål i en varm, beroligende skål. Det er en hurtig, alt-i-et måltid som hele familien vil nyde.
20. Kung Pao rejer
Kung pao rejer er en fan-favorit takeaway opskrift der smager endnu bedre lavet fra bunden. Rejer tilberedes hurtigt, så det er et smagfuldt måltid, du kan have klar og på bordet på 30 minutter eller mindre.
21. Steak Stir Fry
Stir-frites er gode til et hurtigt måltid, og det kan du tilpas dem at bruge de produkter, du har i dit køleskab. Det stege sauce kan laves på forhånd og nedkøles, eller du kan snuppe en krukke i købmanden, hvis det er mere praktisk!
22. Ananas Kylling
Sød og krydret ananaskylling er fuld af møre kyllingelår, saftige dåsananas og peberfrugt i en klæbrig sauce. Server den over hvide ris or stegte ris til et nemt måltid alle ugens dage!
23. Hakket oksekød Taquitos
Bare brun hakket oksekød med krydderier, rul det sammen i majstortillas og bag til det er sprødt. Server med dine yndlings toppings som salsa, guacamoleog creme fraiche.
24. Air Fryer Frosne Burgere
Frosne burgerfrikadeller tilberedes til saftig perfektion på bare 10 minutter når du bruger en airfryer. Snup boller og din favorit burger toppings til en nem burgeraften.
Når burgerne er klar, luftstege en pose frosne fritter til en klassisk burger og stegekombination!
25. Drunken Nudler
Drunken nudler er en enkel og smagfuld thailandsk ret lavet med brede risnudler stegt med grøntsager, kylling og en velsmagende sauce. Det er hurtigt at tilberede, perfekt til travle hverdage og kan tilpasses med dine yndlingsingredienser og krydderiniveau.
26. Krabbekager
Lavet med krabbekød, Ritz-crackers og mayonnaise, krabbekager, der er nemme at tilberede og tilberede på blot et par minutter på komfuret. Server dem med en grøn havesalat or ristede grøntsager for et lækkert og mættende måltid!
27. Blackened Mahi Mahi
Smør mahi mahi generøst med sorte krydderier og svits i en pande, indtil den er flaget og mør i en tid hurtig fisk og skaldyr middag. Tjek ud hvad skal man servere med mahi mahi for de bedste sideretter.
28. Instant Pot Jambalaya
Jambalaya er et smagfuldt måltid med én gryde fyldt med kylling, andouillepølse, rejer og masser af Cajun krydderier. Normalt skal den simre et stykke tid, men med en trykkoger er den klar til at spise på 30 minutter.
29. Crockpot Cube Steak
Fløde champignonsuppe , løgsuppe blanding kombinere for at lave den mest fantastiske svampesovs, der smager utroligt på mør terningbøf. Det bedste af det hele er, at du kan starte den om morgenen og have den klar til aftensmaden uden næsten ikke at løfte en finger!
30. Mac & Cheese med Hot Dogs
Mac og ost med hotdogs kan virke som om det er til børnene, men jeg må indrømme, at det er en guilty pleasure af mig, og jeg nyder det nok lige så meget. Du kan endda tilføje hotdogs til din favorit æske mac og ost hvis du er knas til tiden.
Se alle mine yndlings mix-ins til makaroni og ost lige her!
31. Stegte svinekoteletter
Min opskrift på stegt svinekoteletter skal være en af de nemmeste måder at få dem perfekt tilberedt på få minutter. Alle mine svinekotelet opskrifter er lækre, men når det er en ugeaften, og dagen har været lang, er denne hurtige metode min go-to.
32. Sloppy Joes
Lad ikke dine minder om dåse sjusket Joe-kød afholde dig fra at lave min hjemmelavede version. Når du ser hvad en rigtig Sloppy Joe skulle smage af, det er svært ikke at blive fan!
Faktisk har jeg en hel side dedikeret til hvad man skal servere med sjuskede Joes fordi min familie nyder dem så meget.
33. Pan Seared New York Strip
Min perfekt pan-seared metode vil arbejde for udbenet eller udbenet NY strip steaks. De er krydret med min bøf krydderier og derefter drysset med smør, hvidløg og friske krydderurter for en utrolig smag på 15 minutter.
34. Slow Cooker Lasagnesuppe
Denne crockpot-suppe har alt, hvad der er at elske ved lasagne uden, du ved, at skulle lave en helhed Lasagne. Top det af med en kugle ricottaost og server med en side af hvidløgsbrød.
35. Hakket oksekød
Jeg kan godt lide at beholde hakket oksekød opbevares i vores fryser, fordi den kan bruges til så mange hurtige og lækre måltider, der ikke kræver mere end at brune kødet. Steg dine yndlingsgrøntsager som løg, zucchini, gulerødder eller svampe med stege sauce, tilsæt hakkebøffen og bam, en nem 15-minutters middag.
36. New England Lobster Rolls
Pølseboller, noget bladgrønt salat og min hurtige opskrift på hummersalat er alt det kræver for hjemmelavede New England hummerruller. Lav salaten natten før og lad det køle af i køleskabet, så smagene kan gifte sig, så næste dag skal du bare smække den i en bolle!
37. Flødeost Kylling
Mine stegte flødeostkyllingelår er rige og fløjlsbløde med en let anretning, som er svær at modstå. Det er lækkert i sig selv, men nogle gange kan jeg godt lide at servere det over smørsmurte ægnudler så ingen af den lækre sauce går til spilde.
38. Tacos Dorados
Hard-shell taco fans vil vende over kongen af sprøde tacos- tacos dorados. Disse tacos samles og steges derefter for at få en perfekt sprød og gylden skal.
Der er ingen regler for at tilføje din favorit taco toppings, men de behøver næppe mere end krydret oksekød taco kød og ost!
39. Slow Cooker Gulasch
Jeg kan ikke få nok af crockpot-opskrifter, når jeg har for travlt til at bruge meget tid i køkkenet, og det er svært at benægte, at det er noget af det bedste komfort mad. Gulasch er en af mine barndommens favoritter som jeg stadig laver den dag i dag med møre nudler, krydret hakkebøf og en velsmagende tomatsauce.
💭 Tips til at gøre hverdagens måltider nemmere
Planlægning forude er nøglen til at mindske stresset ved aftensmad. Her er et par af mine yndlingshacks til at strømline middagsprocessen:
- Forbered hvad du kan på forhånd: Prøv at bruge lidt tid i weekenden eller mindre travle aftener til at forberede ingredienser. Jeg hakker grøntsager, marinerer kød, tilbereder saucer og blander krydderier på forhånd, når det er muligt.
- One-pot måltider er de bedste: Se efter opskrifter, hvor du kan tilberede alt i én gryde, pande eller fad. Det er ikke kun en tidsbesparende, men det holder dig fra at skulle vaske mange retter!
- Praktiske køkkenmaskiner: Hvis du har en langsom komfur, trykkoger eller luftfrituregryde, er den perfekt til håndfri aftenmåltider.
- Fryservenlige måltider: Når du laver måltider, der fryser godt, såsom supper, gryderetter eller gryderetter, skal du fordoble opskriften og fryse halvdelen ned til endnu en travl nat. På denne måde får du et hjemmelavet måltid uden besvær.
- Rester nat: Gør en aften om ugen "resteraften", hvor du kan rense køleskabet og nyde et buffet-måltid med alt, hvad der er tilbage fra tidligere middage!
Hvad er nogle budgetvenlige ideer til aftensmad?
Generelt vil opskrifter med få ingredienser være de mest omkostningseffektive. Prøv min budgetvenlig or 5-ingrediens gryderetter hvis du handler på budget!
Hvordan kan jeg forberede middag hurtigere på travle hverdage?
For at fremskynde middagsforberedelsen skal du samle gryderetter, måle ingredienser og skære grøntsager i skiver aftenen før. Brug af frosne eller færdigskårne grøntsager er også en mulighed. Hvis du har dem, er det et godt tidspunkt at stole på køkkengadgets som tryk- eller langsomme komfurer til håndlavet madlavning!
Hvad er nogle frysevenlige aftenmiddage?
bro gryderetter opskrifter, supper, gryderetter og mange proteiner er frysevenlige! Har du tid i weekenden, så saml og frys ned Lasagne, kyllingegrydetærter eller strimlet kylling enchiladas for nemme opvarmnings-og-spis måltider.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
29+ nemme hverdagsmiddagsideer for travle familier at lave!
Ingredienser
- 1 lb kyllingebryst udbenet, skindfri kylling i tern - lår kan også bruges
- ½ teske hvidløgs pulver
- ½ teske løg pulver
- ½ teske paprika
- ¼ teske hver, salt og peber at smage
- 8 oz flødeost kubik
- 16 oz alfred pil
- 1 pakke ranch krydderi
- 6 skiver tykt skåret bacon sprøde, hakkede
- 1 kop mozzarella ost strimlet
- 16 oz pasta kogt og drænet, kort pasta er bedst - brug cellantini, penne, rigatoni eller rotini pasta
Instruktioner
- Tilsæt den udbenede, uden hud i terninger 1 lb kyllingebryst til din crockpot og krydr med ¼ tsk hver, salt og peber salt peber, ½ tsk paprika, ½ tsk løg pulverog ½ tsk hvidløgspulver.
- Top den krydrede kylling med tern 8 oz flødeost, 16 oz alfredo sauce, og derefter 1 pakke ranchkrydderi.
- Kog på lav indstilling i 4-6 timer, eller på høj i 2-3 timer.
- Rør ved 1 kop mozzarellaost , 6 skiver tykskåret bacon i kyllingen i din crock pot eller slow cooker og vend den til varm mens pastaen koger.
- Forbered 16 oz pasta i henhold til vejledningen i æsken til en al dente tekstur, dræn derefter og skyl i koldt vand.
- Hæld pastaen i din kylling bacon ranch blanding, rør for at kombinere, og server straks.
Noter
- 16 ounce alfred pil er 2 kopper (se opskrift på hjemmelavet sauce).
- Ranchdressingpakker er typisk 1 ounce krydderblanding.
- Du kan bruge enhver form for pasta, du vil, men jeg anbefaler stærkt at bruge kort pasta som cellantini, penne, rigatoni eller rotini pasta, da de holder sig godt ved langsom madlavning.
- Generelt er tilberedningstiderne 2 timer på høj eller 4 timer på lav for kylling i tern og 3-6 timer for hele kyllingebryst, hvis du foretrækker at rive dem.
- Husk at kontrollere kyllingens indre temperatur for at sikre, at den er færdigstegt ved 165°F (74 ° C).
- Opbevaring: Læg din resterende kyllingepasta i en lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet i op til 3-4 dage.
- For at fryse: Lad kyllingebaconranchpastaen køle af til stuetemperatur. Overfør derefter det og saucen i lufttætte, frysesikre beholdere eller genlukkelige fryseposer. Fjern så meget luft som muligt for at minimere risikoen for fryseforbrændinger. Opbevar i din fryser og nyd inden for 2-3 måneder. Tø den op i køleskabet natten over inden den genopvarmes.
- Sådan genopvarmes: Når du er klar til at nyde din resterende pasta, kan du genopvarme den i mikrobølgeovnen eller på komfuret ved middel varme.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer