Denne grillede majskolber er en sød og røget, letlavet tilbehør, der er perfekt til enhver madlavning! Den kvæles i lækkert smeltet hvidløgssmør umiddelbart inden servering, så den er ekstra smagfuld! Den passer perfekt til enhver BBQ mad, så den bliver en af dine nye basisopskrifter!
Bedste grillede majskolber opskrift
Grillede majskolber er en hæftefad i mit hus, der gør en optræden ved hver cookout! Den er sindssyg nem at lave og passer fantastisk til alt det andet på grillen!
Du kan vælge, om du vil beholde skallerne på eller ej, eller pille dem af inden grillning. Hvis du beholder skallerne på, så sørg for det læg dine majs i blød så de ikke brænder!
Gå til:
- Bedste grillede majskolber opskrift
- 🥘 Grillede majskolber ingredienser
- 🔪Sådan grilles majskolber
- 💭 Tips og noter
- ❓ Skal majskolber lægges i blød før grillning?
- ❓ Er det bedre at grille majs med eller uden skallen?
- ❓ Hvor lang tid tager det at grille majskolber?
- 🍴 Bedste vegetabilske tilbehør!
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
🥘 Grillede majskolber ingredienser
Prøv at vælge de friskeste majs, du kan. Se efter ører, der er lyse grønne med skallerne pakket tæt ind mod majsen!
- majs - 4 majsører.
- Vand - Vand nok til at nedsænke din majs.
- Smør - 2 spsk smeltet smør.
- Salt - 1 tsk salt.
- peber - ½ tsk peber.
- Hvidløgs pulver - ½ tsk hvidløgspulver.
- Paprika (valgfri) - ¼ teskefuld paprika eller røget paprika.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪Sådan grilles majskolber
Uanset om du vil hold dine skaller på eller fjern dem før tilberedning, dette er en nem ret at tilberede! For at komme i gang skal du bruge en stor skål, din grill og nogle grillredskaber!
Hvis du ønsker at fodre en større skare, køb mere end 4 aks!
- Fjern silke. Til at begynde med skal du skrælle skallerne af de 4 aks uden at løsne dem. Fjern al silken fra kolben og derefter fold skallerne op igen over majsen.
- Udblød majsen. Kom majsen i en stor skål med vand i mindst 15 minutter eller op til natten over (*se note).
- Forvarm. Når du er klar til at starte madlavningen, rengør, olie og forvarm din grill til medium-høj varme (375°-450°F / 190°-°230C).
- Grill. Fjern dine majs fra skålen og ryst eventuelt ekstra vand af. Læg dem direkte på grillen (og luk låget) og grill dem i 15-20 minutter, vend dem af og til.
- Bland smør. I mellemtiden blandes i en lille skål 2 spsk smeltet smør, 1 tsk salt, ½ tsk peber, ½ tsk hvidløgspulver og den valgfri ¼ tsk paprika (eller røget paprika), hvis du bruger. Sæt til side.
- Pensl smørret på. Når det er kogt, fjerner du majsene fra grillen og skræller skallerne af. Pensl smørblandingen over majs og server straks.
Grillede majskolber er den perfekt tilbehør til enhver typisk cookout mad! Prøv det sammen med nogle bison burgere, grillede brats, Eller en grillet T-bone steak! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Hvis du vælger at fjerne skallerne fra dine majs inden grillning, du behøver ikke at lægge dem i blød i vand på forhånd.
- At lagre: Pak din majs ind i folie og læg den i en lufttæt beholder. Opbevar den i køleskabet i op til 4 dage.
- For at genopvarme: Genopvarm dine majs i en ovn ved 350°F (175 ° C) indtil den er gennemvarmet.
❓ Skal majskolber lægges i blød før grillning?
Nej, majsen skal ikke lægges i blød på forhånd. Men hvis du gerne vil grille dine majs med skallerne stadig på, så er det en god idé at sætte dem i blød. Iblødsætning af majs vil hjælpe med at forhindre, at dine skaller brænder eller antændes, mens de er på grillen.
❓ Er det bedre at grille majs med eller uden skallen?
Du kan grille majs på begge måder! Skallen er med til at tilføre smag og damp majsen, gør det ekstra mørt.
Den er dog stadig super lækker, selvom den var shucket på forhånd. Hvis majsen grilles uden skallen, bliver den ikke så mør og vil være mere forkullede. Det hele er baseret på personlige præferencer (men begge måder er lækre!)
❓ Hvor lang tid tager det at grille majskolber?
Den samlede tilberedningstid kan variere afhængigt af varmen på din grill og størrelsen af majsen. Men generelt bør majskolber tage ca 15-20 minutter at koge.
🍴 Bedste vegetabilske tilbehør!
- Grillet gul squash
- BBQ Bacon indpakket rosenkål
- Brændt gul squash
- Sydlig stegt majs
- Steakhouse cremet spinat
- Bacon Cheddar gryde med grønne bønner
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Grillet majskolber
Ingredienser
Instruktioner
- Til at begynde med skal du skrælle majsens skaller tilbage uden at løsne dem. Fjern al silken fra kolben og fold derefter skallerne tilbage over majsene.
- Kom majsen i en stor skål med vand i mindst 15 minutter eller op til natten over (*se note).
- Når du er klar til at starte madlavningen, rengør, olie og forvarm din grill til medium-høj varme (375°-450°F / 190°-°230C).
- Fjern dine majs fra skålen og ryst eventuelt ekstra vand af. Læg dem direkte på grillen (og luk låget) og grill dem i 15-20 minutter, vend indimellem.
- I mellemtiden blandes det smeltede smør, salt, peber, hvidløgspulver og den valgfri paprika i en lille skål. (eller røget paprika), hvis du bruger. Sæt til side.
- Når det er kogt, fjerner du majsene fra grillen og skræller skallerne af. Pensl smørblandingen over majsene og server med det samme.
Noter
- Hvis du vælger at fjerne skallerne fra dine majs før grillning, behøver du ikke at lægge dem i blød i vand på forhånd.
- Til opbevaring: Pak din majs ind i folie og læg den i en lufttæt beholder. Opbevar den i køleskabet i op til 4 dage.
- For at genopvarme: Genopvarm dine majs i en ovn ved 350°F (175 ° C) indtil den er gennemvarmet.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer