Det er ikke kun super nemt at lave mad Frosne æggeruller i en Air Fryer, men det er også den allerbedste måde at få perfekt sprøde æggeruller hver gang! I løbet af få minutter er dine æggeruller kogt til gylden lækkerhed og klar til at nyde!
Air Fryer frosne æggeruller
Det har været så sjovt at bruge min handy luftfryser. Når jeg har brug for noget stegt, men jeg ikke har lyst til alt det fedt, er frituregryderens magi praktisk og ret cool. Min mad kommer altid ud perfekt sprød, velsmagende, og med langt mindre fedt end jeg ville forbruge ved stegning eller endda stegning i olie.
Lad os komme i gang med disse lækre luftfryserægsruller. Jeg elsker dem for deres ekstraordinær sprød udenfor og varm og smagfuld indeni.
Gå til:
De mest perfekte frosne ægruller er luftfrit til gylden sprødhed.
Server æggevalserne med sojasovs, sød og sur sauce, Thai sød chilisauce, ponzu pil, krydret sennep eller andesauce, og din forret er færdig lige efter tilberedning. Disse er også fantastisk som fest snacks og gnider mens du ser film.
🥘 Ingredienser
Der skal ikke meget til for at få disse æggeruller på bordet. Min opskrift laver 4 portioner (en ægrulle pr. portion), men du er velkommen til at formere opskriften for at fodre flere mennesker eller for dem, der ikke kan stoppe ved bare en! Jeg ved, jeg kan have to, intet problem!
- Frosne ægruller - Allerede lavet, købt i butikken og venter på, at du springer i frityrgryden. Vælg det mærke, du bedst kan lide. Jeg bruger Tai Pei svinekødsruller. Der er også vegetariske indstillinger i de fleste købmandsforretninger.
- Dypsauce (Valgfrit) - Jeg elsker at blande og matche forskellige saucer. Sødt, krydret, du hedder det.
- Grønne løg (Valgfrit) - Tilsæt lidt farve og frisk smag som gourmetpynt.
- Madolie - Til maskinen og æggevalserne til stegning.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Instruktioner
At lave disse luftfryserægruller er en smule! Frituregryderen gør alt arbejdet, mens du venter mindre end 15 minutter for at din mad skal være varm og klar. De er gode som en lækker forret til et kinesisk måltid, og alle elsker altid, når jeg laver dem.
- let belæg luftfriturekurven og de 4 frosne ægruller med olie ved hjælp af en pumpespray eller en konditorbørste. Du behøver ikke at optø æggebollerne før madlavning. Luftgryden vil varme dem igennem og igennem direkte fra frosne.
- Luft steg æggevalserne ved 340 grader F. (170 grader C) i 5 minutter. Vend dem på deres anden side og kog i yderligere 5 minutter for jævnhed. De skal være en dejlig gyldenbrun og se sprøde-crunchy ud. * Hvis du kan lide din luftfryser, æg ruller ekstra sprød (min personlige præference), øg temperaturen til frituregryden til 400 grader F (205 grader C) og kog i 1-2 minutter mere. Sørg for at kontrollere dem, så de ikke brænder. Det ville være en bummer.
- Fjern æggevalserne fra frituregryden og server straks med din sovs af dypning valg. Andesauce er min sædvanlige go-to, men nogle gange ønsker jeg den krydret sennep endnu mere.
Hvis det ønskes, pynt din tallerken med hakkede grønne løg. Server med nogle af mine fantastisk lækre Panda Express opskrifter og god fornøjelse!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Det er en sjælden lejlighed, at der er rester af æg, men hvis du har nogle, pakk dem ind i plastfolie eller folie. Anbring de indpakkede springruller i en lufttæt beholder, og opbevar dem i køleskab i op til 2-3 dage.
Kogte ægruller kan også opbevares i fryseren i op til 6 måneder. For at fryse dine ægruller, læg dem i et enkelt lag på et bageplade og overfør dem til din fryser.
Æggevalserne skal fryses på ca. 4 timer. Overfør dine frosne ægruller i en fryseropbevaringsbeholder eller -pose og returner dem til fryseren til senere brug.
Genopvarmning af Air Fryer-æggeruller
For at genopvarme dine ægruller og holde dem så sprøde som muligt, den bedste metode er at returnere dem til din luftfryser. Brug de samme temperaturer i opskriftkortet nedenfor, og varme dem i 4-5 minutter, eller indtil de er opvarmede til din tilfredshed.
Den næstbedste metode er at opvarme en stegepande eller stegepande over medium høj varme med en let belægning af olie. Placer æggevalserne i den opvarmede gryde i et enkelt lag med afstand mellem hver rulle. Drej efter behov og varme, indtil den er opvarmet helt.
Du kan også Genopvarm kogte ruller i din ovn ved 350 grader F. (175 grader C) i ca. 10 minutter. Eller mikrobølgeovn i korte intervaller på 30 sekunder, selvom du med denne metode mister indpakningens 'skarphed'.
😋 Flere luftfryseropskrifter
Sørg for at tjekke min Guide til Air Fryer tilberedningstid!
- Vaffel pommes frites
- Frosne kyllingevinger
- Popcorn
- Frosne forårsruller
- Hel kylling
- Frosne kyllingeklubber
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Frosne æggeruller Air Fryer
Ingredienser
- 4 frosne æggeboller
- dypsauce (Valgfrit)
- grønne løg (Valgfrit)
Instruktioner
- Coat din luftfriturekurv og de 4 ægruller let med olie ved hjælp af en pumpespray eller børst olien på med en konditorbørste.
- Luft steg æggevalserne ved 340 grader F. (170 grader C) i 5 minutter. Vend æggevalserne, og fortsæt madlavningen i yderligere 5 minutter.
- For ekstra sprøde æggeboller kan du øge frituretemperaturen til 400 grader F (205 grader C) og kog i yderligere 1-2 minutter.
- Fjern æggevalserne fra din luftfryser og server med den medfølgende sauce, sojasovs, sursød sauce, varm sennep eller andesauce. Pynt med afskårne grønne løg, hvis det ønskes.
Noter
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Chrissy A siger
Super nem airfryer opskrift, tak, tiden var perfekt!