Disse 3 ingredienser jordnøddesmør cookies er hurtige, nemme, helt lækre og en perfekt fornøjelse til alle ugens dage! Det er en klassisk jordnøddesmør-småkageopskrift, der er en favorit blandt hjemmebagere overalt, fordi de tager mindre end 15 minutter at lave! Kun 3 ingredienser, og du har dig selv en omgang læskende småkager på ingen tid!
Nem opskrift på jordnøddesmørkage
Jeg elsker jordnøddesmør så meget, at jeg ofte spiser det lige ud af krukken. Denne opskrift er et produkt af at forsøge at finde måder at kanalisere min jordnøddesmørbesættelse til at lave egentlig mad kontra at spise en topping direkte med en ske.
Disse cookies er rig, cremet og latterligt tilfredsstillende. De er den perfekte forkælelse til en arbejds- eller skolefrokost i en travl uge.
Gå til:
Da de for det meste er jordnøddesmør, fremhæver de en af de bedste smagsvarianter i verden, jordristede jordnødder. Jeg savler bare ved at tænke på dem.
Min familie venter altid ved ovnen, når jeg laver disse. Det er trods alt altid cookies bedst lige ud af ovnen når de er seje nok, selvom vi ofte lærer på den hårde måde.
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
Super let! Der er kun 3 ingredienser og 5 minutters forberedelse tid involveret!
Børnevenligt! For alle de unge PBJ-elskere derude, der lærer at lave mad, er disse cookies en god begynderopskrift!
De er unikke! Chokolade chip cookies er normalt go-to. Giv i stedet din lyst til jordnøddesmør!
🥘 Peanut Butter Cookies Ingredienser
Du skal kun bruge 3 ingredienser til disse lækre cookies. Det er de alle sammen pantry hæfteklammer (du behøver ikke engang mel!)
- Jordnøddesmør - 1 kop jordnøddesmør. Brug din yndlings cremede jordnøddesmør til dynamitsmag.
- granuleret hvidt sukker - 1 kop sukker. Du skal muligvis justere dette, hvis du bruger naturligt, usødet jordnøddesmør.
- Egg - 1 stort æg. Det er det, der holder det hele sammen.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
📖 Tilføjelser
Kan du ikke hjælpe dig selv og føler behov for flere ingredienser? Prøv at tilføje nogle af disse gode lækkerier!
- Chokoladechips - Chokolade og jordnøddesmør er en af – hvis ikke den bedste – smagskombinationer nogensinde. Periode.
- Honningristede jordnødder - Tilsætning af jordnødder ændrer ikke smagen af småkagerne, men det vil give dem nogle ekstra knas!
- M+Ms - Disse er stort set det samme som chokoladechips, men de laver en farverige cookies.
- Reeses' stykker - Hvilken bedre måde at forbedre peanutbutter cookies end med mere peanut butter?
- Skat - Erstat honning for en del eller det hele af sukkeret i denne opskrift for et lækkert alternativ.
🔪 Sådan laver du 3-ingrediens-peanutbutter cookies
Der er intet specialudstyr kræves til dette. Alt du skal bruge er et bagepapir, en silikonespatel og en røreskål.
Når du er færdig, har du omkring 18 lækre småkager!
- Forberede. Brug først et stykke bagepapir til at beklæde en bageplade. Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C).
- Bland ingredienserne. Hæld derefter 1 kop granuleret sukker, 1 kop glat jordnøddesmør og 1 stort æg i en røreskål. Bland grundigt. Dejen skal være glat, og alle ingredienserne skal være godt integreret.
- Tag dine cookies. Derefter øs småkagerne i cirka 1 spsk runde kugler. En kageske eller en ske fungerer bedst til dette. Drop hver dejkugle på den forberedte bageplade. Brug derefter en gaffel (*Se note) for forsigtigt at trykke på og lidt flade hver og en. Gør dette først i den ene retning og derefter den anden, som et tic-tac-toe-bræt.
- Bage. Til sidst sættes den fyldte pande i ovnen og bages til 6 til 8 minutter. Når bunden af småkagerne lige er begyndt at brune, er de færdige.
- Fjern og nyd. Tag gryden ud af ovnen og lad dem køle af i cirka 5 minutter uden at røre ved dem. Server dem derefter eller overfør dem til en rist for at køle helt af.
Bag disse for at afslutte en vidunderlig frokost eller middag, eller spis dem som en sød snack når som helst på dagen. Sørg for at have masser af mælk ved hånden. Det er vores foretrukne måde at servere disse dejligt velsmagende jordnøddesmørkager på! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Brug en belagt gaffel til at presse cookies. For at forhindre, at gaflen klæber til den rå dej, dyppes den i koldt vand eller perlesukker, før du trykker dem ned. Alternativt kan du bruge bunden af et glas (fugtigt med vand eller et let lag sukker også) til at trykke småkagerne ned.
- Cookies vil være bløde. Lad være med at koge dem for meget og tro, at de vil stivne. At lave mad for længe vil simpelthen ødelægge smagen. Denne slags cookies er bedre blød.
- Lav et mønster på dine cookies. Hvis du har en udskåret glaskop med et interessant design i bunden, så brug den til at trykke småkagerne ned. Det vil vise sig smukt og tilføje en speciel flair til fester.
- Prøv et chiaæg. Hvis du løber tør for æg eller ikke spiser dem, så brug en chia æg. For hvert æg, der udskiftes, blandes 1 spsk chiafrø med 2 ½ spsk vand og vente på, at det er dannet. Det her fungerer fantastisk som bindemiddel i småkager, pandekager og burgere. Og det tilføjer en interessant tekstur uden at ændre smagen.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Hvis du når at have rester, så opbevar dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur til op til 2 uger.
Frysning
For at holde dem længere, frys cookies på bagepapirbeklædte bageplader, før de overføres til fryseposer eller lufttætte beholdere for at forhindre at de klæber. De holder til op til 6 måneder.
Genopvarmning af 3 ingredienser Peanut Butter Cookies
Hvis du leder efter tekstur, der lige er ude af ovnen, skal du sætte optøede cookies i mikrobølgeovnen i ca. 15 sekunder. Du kan også opnå dette ved at sætte dem i en 300℉ (150 ℃) ovn i 5 minutter.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Prøv at stille dejen i køleskabet et par timer, før du er klar til at lave mad. Dette vil hjælpe dejen med at sætte sig og holde dens struktur i ovnen. Tag et kig på mit indlæg vedr hvordan man forhindrer cookies i at sprede sig for flere tips og tricks.
Det vigtigste er at undgå overkogning. Kogning dem for længe fører til tørre cookies, der vil falde fra hinanden. De er færdige, så snart de ikke er rå, og det våde look er forsvundet. Ikke længere.
Jo da! Selvom grundopskriften kun kræver tre ingredienser, kan du helt sikkert være kreativ og tilføje dine foretrukne mix-ins. Chokoladechips, hakkede nødder eller endda tørret frugt kan tilføje ekstra smag og tekstur til cookies. Bare vær opmærksom på, at yderligere ingredienser kan ændre kagens tekstur og bagetid.
🍪 Mere nemt Cookie opskrifter
- Chokolade Havregryn No-Bake Cookies - Enkle cookies uden bagning, der kun kræver et par minutters forberedelsesarbejde.
- Gaffelkiks - 3 ingredienskager, der er enkle nok til selv en nybegynder bager.
- Mandelsmørkager - Søde småkager med den cremede og lækre smag af mandelsmør.
- Russiske tekager - Klassiske feriekager, der er overtrukket med pulveriseret sukker.
- Havregryn Craisin Cookies - Tygge småkager med havregryn, melasse, tørrede tranebær og kanel.
- Chokoladekager - Dekadente og fyldige mørk chokoladekager, der er nemme at lave.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
3 Ingrediens Peanut Butter Cookies
Ingredienser
- 1 kop jordnøddesmør (cremet)
- 1 kop melis
- 1 stor æg
Instruktioner
- Beklæd en bageplade med bagepapir og forvarm ovnen til 350°F (175 ° C).
- Kombiner jordnøddesmør, granuleret sukker og æg i en mellemstor røreskål. Bland indtil glat og alle ingredienser er godt integreret.
- Brug en kageske eller en ske, øs dejen til runde kugler, ca. 1 spsk, og kom dem på den forberedte bageplade. Tryk forsigtigt på småkagen med grenene på en gaffel (*se note) at flade dem lidt ud. Først den ene vej, så den anden som tic-tac-to.
- Bages ved 350 ° F (175 ° C) i 6-8 minutter. Småkagerne er færdige, når bundene knap begynder at blive brune.
- Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i 5 minutter på bagepladen, før de serveres eller overføres til en rist for at køle helt af.
Noter
- Brug en belagt gaffel til at presse cookies. For at forhindre, at gaflen klæber til den rå dej, dyppes den i koldt vand eller perlesukker, før du trykker dem ned. Alternativt kan du bruge bunden af et glas (fugtigt med vand eller et let lag sukker også) til at trykke småkagerne ned.
- Cookies vil være bløde. Lad være med at koge dem for meget og tro, at de vil stivne. At lave mad for længe vil simpelthen ødelægge smagen. Denne slags cookies er bedre blød.
- Lav et mønster på dine cookies. Hvis du har en udskåret glaskop med et interessant design i bunden, så brug den til at trykke småkagerne ned. Det vil vise sig smukt og tilføje en speciel flair til fester.
- Prøv et chiaæg. Hvis du løber tør for æg eller ikke spiser dem, så brug en chia æg. For hvert æg, der udskiftes, blandes 1 spsk chiafrø med 2 ½ spsk vand og vente på, at det er dannet. Det her fungerer fantastisk som bindemiddel i småkager, pandekager og burgere. Og det tilføjer en interessant tekstur uden at ændre smagen.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Ruthie Huston siger
Elsker dine opskrifter, kan ikke vente med at prøve dem alle. tak skal du have