Disse bidder af airfryer flæskesvær er rige og møre indeni med en perfekt krydret sprød yderside, og de kræver ingen olie! Flæskesværet skæres i mundrette stykker og derefter krydret med en utrolig lækker svinekødskrydderi, inden airfryeren tilbereder dem til perfektion!
Easy Air Fryer svinemave
Normalt er stegt svinekød et fedtet, olieagtigt rod at lave, men ikke hvis du steger dem i din airfryer! Det kræver faktisk absolut INGEN olie!
Fair advarsel dog, disse sprøde små bidder er utroligt vanedannende!
Gå til:
🥘 Ingredienser
Du skal egentlig bare bruge 2 ingredienser til denne luftstegte flæskesvær, men de 2 valgfrie ingredienser gør dem ekstra velsmagende. Hvis du bruger en meget sød BBQ-sauce, vil du måske ikke have tilsat brun farin, brug blot din dømmekraft!
- Svinemave - 1 ½ pund fra en svinemaveplade eller strimmel.
- Svinekød Krydderi - Se opskrift eller brug din egen.
- BBQ sauce (Valgfrit) - 1 spsk af din yndlings BBQ sauce.
- Lysebrunt sukker (Valgfrit) - 1 spsk lys brun farin.
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
🔪 Instruktioner
Hele denne opskrift er super let fordi din airfryer vil gøre alt det tunge løft for dig! Ud over luftfrituregryden vil du have en røreskål, skærebræt og kniv.
- Forvarm. Forvarm din luftfryser til 400 ° F (205 ° C).
- Sæson. Dup de 1 ½ pund svinekød tør med køkkenrulle og skær dem i 1-tommers firkanter. Smid flæskesværterningerne med 1 spsk af svinekrydderi i en mellemskål indtil grundigt belagt.
- Læg i airfryer. Arranger de krydrede stykker svinekød i et enkelt lag i kurven på den forvarmede luftfriture. Gør dit bedste for at efterlade lidt plads til luft til at cirkulere mellem dem.
- Stege. Luftsteg flæskesværterningerne i 18-20 minutter, eller indtil de når det ønskede niveau af sprøde. Hvert 6. minut eller deromkring, bør du åbne kurven og smid eller vend dem til endda sprøde. *Se valgfrit trin nedenfor for at tilføje den valgfrie bbq-sauce og brun farin.
- Smid væk (valgfri). Vend eller pensl den luftstegte svinemave med 1 spsk BBQ sauce, vend stykkerne så alle sider er belagt. Drys derefter 1 spsk lys brun farin over dem. Afslut luftstegning i 3-4 minutter.
- Tjene. Fjern din airfryer sprøde svinekød med det samme og server.
Tilføj din sprød luftfriter flæskesvær til en skål med hvide ris or skøn. Nyd dem med asparges i airfryer. Du kan også altid spise dem, som de er! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Tilbered ikke svinekød fra frossen. Tø frossen svinekød op natten over i køleskabet, så den holder formen, når den skæres i tern.
- Hvis du vil have ekstra sprød, så forvarm! Forvarmning af din airfryer overlades normalt til personlig præference. Men i tilfælde af nogle airfryer opskrifter (som denne svinemave) det er bedst at forvarme airfryeren for de sprødeste resultater.
- Du kan presse en masse svinekød i 1 airfryer. Et let 'proppet' enkelt lag er OK, da svinekødet tilberedes, vil det krympe i samlet størrelse. Din airfryer vil derefter være i stand til at tilberede hver bid grundigt og på hver side.
- Lagring: Opbevar færdigstegt svinekød i en lufttæt beholder foret med køkkenrulle i køleskabet i op til 4 dage.
- Genopvarmning: Genopvarm flæskesvær, hvis det ønskes, ved at lægge dem i airfryeren ved 350°F (175 ° C) i 4-5 minutter.
😋 Flere luftfryseropskrifter
- Bacon-indpakkede BBQ-trommestikker
- Svinesteaks
- Frosne Hash Brown Patties
- Andeben
- Grise i et tæppe
- Filet mignon
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Air Fryer svinemave
Ingredienser
- 1 ½ lbs svinemave
- 1 spiseskefuld svinekrydderi (se opskrift eller brug dit yndlingsmærke)
- ¼ kop bbq sauce (Valgfrit)
- 1 spiseskefuld lysebrunt sukker (Valgfrit)
Instruktioner
- Forvarm din luftfryser til 400 ° F (205 ° C).
- Dup din svinemave tør med køkkenrulle, og skær derefter i 1-tommers firkanter (fra en plade af svinemave eller strimler af svinemave). Vend flæskesværet i tern med svinekrydderi i en mellemskål, indtil den er grundigt dækket.
- Arranger de krydrede svinemaveterninger i et enkelt lag i din forvarmede luftfriturekurv, og prøv at efterlade lidt plads til luften til at cirkulere.
- Luftsteg flæskebittene i 18-20 minutter, eller indtil de er sprøde til det ønskede niveau. Vend eller vend hvert 6. minut for jævn sprød. * Se valgfrit trin nedenfor for at tilføje den valgfrie bbq sauce & brun farin.
- (Valgfrit) Smid den luftstegte svinemave og pensl bbq-sauce over hver, vend så den dækker alle sider. Drys smuldret lysebrunt sukker over svinekødsbiderne, og kog derefter færdigt i 3-4 minutter.
- Fjern din airfryer sprøde svinekød med det samme og server.
Noter
- Tø frossen svinekød op natten over i køleskabet, så den holder formen, når den skæres i tern.
- Forvarmning af din airfryer er typisk et valgfrit trin og op til dine egne præferencer. Men i tilfælde af nogle airfryer opskrifter (som denne svinemave) det er bedst at forvarme airfryeren. Dette vil være med til at sikre, at du får de bedste sprøde resultater.
- Et let 'proppet' enkelt lag er OK, da svinekødet tilberedes, vil det krympe i samlet størrelse. Din airfryer vil derefter være i stand til at tilberede hver bid grundigt og på hver side.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Monika siger
Ingen sabía cómo cocinar panceta en freidora de aire, y al probar la receta, buahhh! Riquísima. Crujiente por fuera, supertierna por dentro, además pierde mucha grasa, con lo que no queda tan pesada. Yo la hice para probar solo con aderezo de sal, pimentón, sal de ajo, cebolla en polvo y hiervas sin salsa, ya que no tenía, meno me ha encantado, seguro que repito! De verdad, gracias por compartir la receta! (Jeg vidste ikke, hvordan man tilberedte bacon i en airfryer, og da jeg prøvede opskriften, buahhh! lækker. Sprød udenpå, super mør indeni, den taber også meget fedt, så den er ikke så tung Jeg lavede den for kun at prøve den med et krydderi af salt, paprika, hvidløgssalt, løgpulver og krydderurter uden sauce, da jeg ikke havde det, men jeg elskede det, jeg er sikker på, at jeg vil gentage det! , tak fordi du deler opskriften!)
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Mange tak!
jean claude hentzien siger
ai essayé la recette,tout simplement délicieux quel croustillant.n'ai mangé que cela.
merci pour cette recette
"prøvede opskriften, simpelthen lækker, sikke en sprød. Jeg spiste kun det.
Tak for denne opskrift"
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Tak! Je suis ravi que cela vous ait plu.
"Tak! Så glad for at du nød det."